这种快速的地中海风格的薄饼披萨是完美的午餐,简单的晚餐或开胃菜的人群!里面有园艺蔬菜和地中海的最爱,比如腌洋蓟、橄榄和番茄干。你完全可以自己做这个食谱,用你手头上的任何东西来改变配料。最好的部分?这个简单的大饼披萨的想法在15分钟左右就完成了!
如果“15分钟大饼披萨”的标题引起了人们的兴趣,那就意味着我不是唯一一个在寻找几乎不需要烹饪的简单菜肴的人。你是一个好伙伴!
扁平面包披萨听起来就像披萨,披萨的外壳是由扁平面包制成的。不,你不需要从头开始做扁平面包,秘密的省时方法是商店买的扁平面包。任何扁平面包——不管你用什么包裹皮塔饼,甚至印度烤饼都可以做面包皮。
和配料?获得许可清理你的冰箱!
面包比萨饼浇头
毫无疑问,我的大饼披萨配料带有地中海风味。我选择了菲达奶酪和部分脱脂乳清干酪的组合;一些园艺蔬菜,比如西红柿和小菠菜;以及其他地中海风味调味品,包括橄榄、腌洋蓟和晒干的番茄。
同样,在这里选择你喜欢的任何配料。其他蔬菜和蔬菜在这个比萨饼中也会起到很好的作用,如果你想添加蛋白质,选择已经煮熟的食物,比如烤鸡或煮熟的虾。这个扁平面包比萨饼不是真的在烤箱里煮的,我们只是给它一个快速的热身。这就是为什么使用不需要烹饪的配料很重要。
这种饼披萨可以作为便餐或开胃菜
这种美味的披萨可以作为一种很棒的快速午餐或简单的晚餐,配上沙拉,但我一直把这个想法更多地用作开胃菜。添加其他小盘子分享,如:摩洛哥肉丸;烤虾;经典的鹰嘴豆泥;西班牙金枪鱼土豆沙拉
如何制作这个简单的扁平面包比萨饼食谱
1.随便挑一块大饼。我有一些扁平面包很方便,这就是我用的。但是,在这里,皮塔饼甚至印度烤饼就可以了,而且会感觉更结实。如果你想让大饼更酥脆、更有颜色,在添加配料之前先在烤箱里快速烘烤一下。这和较薄的大饼很配。
2.在大饼上快速刷上特级初榨橄榄油,加入你的配料,从奶酪开始。我用了半脱脂乳清干酪和羊乳酪,还有一些蔬菜,包括西红柿和菠菜。
3.把扁平面包比萨饼扔进烤箱。我选择把烤箱换成烤箱,然后把我的扁平面包比萨饼放进去加热3分钟左右。但是,如果你最终选择了更厚的平纹面包,比如皮塔面包或纳安面包,你可能只想在中等温度的烤箱里烤5到7分钟左右。尽情享受吧!
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打印15分钟洋蓟花园扁平面包披萨
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:5分钟
- 总时间:15分钟
- 产量:服务81x
描述
一种清淡的平纹面包比萨饼,由洋蓟、菠菜、西红柿、羊蹄铁等做成地中海风格。做一顿简单的午餐、工作日晚餐或派对开胃菜!
成分
- 2面饼(见厨师小贴士)
- 特级初榨橄榄油(我用过)私人储备希腊特级初榨橄榄油)
- 6盎司/170.097克部分脱脂乳清干酪
- 6盎司/170.097克羊乳酪碎
- 干牛至
- 7盎司/198.447克腌制的朝鲜蓟心,沥干并切片
- 小菠菜,一把
- 1罗马番茄,切成两半,然后切片
- 1小葱,切成薄片
- 6去核的卡拉玛塔橄榄,切成两半
- 晒干的番茄块,一把
指令
- 将烤箱预热到375华氏度。
- 将扁平面包直接放在烤箱架上加热1至2分钟。从烤箱中取出扁平面包,然后将烤箱设置切换为“烧烤”。
- 把大饼放在烤盘上,铺上烤盘纸。轻轻刷上特级初榨橄榄油。把意大利乳清干酪和菲达干酪铺在每个大饼上,在上面撒上大量的干牛至,然后把剩下的材料放在上面。如果你喜欢的话,再撒些牛至干。
- 将扁平面包比萨饼放在烤箱顶部的架子上,离烤箱只有几英寸远。烤3分钟左右,直到奶酪变软;仔细观察。
- 从火上拿下来,切成片享用吧!
笔记
- 库克的提示:我曾经Flatout®面包它相当薄。皮塔面包或纳安面包会很好地发挥作用,而且会感觉更结实。如果您使用稍厚的扁平面包,如pita或naan,对于第4步,您可以选择在中温烤箱中烘烤扁平面包比萨5到7分钟左右。你只是想让事情变得温暖。
- 库克的提示:这几乎是一个不需要烹饪的比萨饼,我们所做的只是把它加热,我们使用了不需要烹饪的配料。根据你手头上的蔬菜,随意更换配料。您还可以添加煮熟的虾,如果你喜欢的话,也可以是肉丝烤鸡。
- 库克的提示:这种快速扁平面包比萨饼是一种很好的开胃菜,最多可供8人食用。如果你想做一顿清淡的晚餐,它将提供2份。
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- 类别:主菜
- 方法:烤
- 菜:地中海的
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Margo佩列罗说
我喜欢你所有的食谱!你觉得这对无谷蛋白大饼有用吗?我也需要使用山羊奶酪,因为我基本上不含乳制品,但我可以忍受生奶酪和一些山羊奶酪。
苏济说
嗨,Margo !是的……我认为使用无谷蛋白大饼会有效果:)。