8月回到8月，今天的神经学的记者伸出援手。黎明的要求，“我们正在对地中海饮食和健康进行故事。我想知道我是否可以在博客上采访你的博客和一些切换到更多地中海生活方式的伎俩？“
是的，我们的谈话很好地关注地中海饮食 - 食物，烹饪风格和地中海周围国家的饮食习惯。我们同意，虽然地中海饮食是其中之一最受欢迎的8种饮食，它不是“饮食”，最终目标是简单地减肥。它更像是一种生活方式 - 日常练习;一种可持续的生活方式。所以这就是谈话去的地方。我将通过与您分享地中海生活方式的5个基础来进一步迈出一步。
在我们进一步讨论之前，有一件事要记住：这不是专家的意见，也不是对地中海生活方式的全面分析。这是我，一个地中海女孩，分享我自己对我所实践的生活方式的看法。我选择只分享5件事来帮助你理解，也许开始追随地中海生活方式由于缺少更具创意的标题，让我们来看看“地中海生活方式的5个基本要素”
5个基础的地中海生活方式
跟随地中海饮食
成长，新鲜蔬菜，少量原始坚果，甚至一碗扁豆汤是我常规的课后零食。每周两次，我的家人吃了鱼或者海鲜晚餐，经常有一边米饭或谷物和新鲜的一面切碎的沙拉。我们像家禽一样吃其他形式的瘦蛋白质。有时的红肉。如果我说巧克力，蛋糕和糕点永远不会出现外观，我会撒谎，我的意思是你好果仁蜜饼！但是一块新鲜水果或干果是更常见的甜点选择。
随着地中海食物金字塔的所有品种，真的很难认为我的家人正在追随“饮食”吗？地中海饮食中没有食物限制。一切都很允许。
但如果你仔细观察地中海食物金字塔，你会很快注意到它的重点是谷物和蔬菜；乳品的从坚果和海鲜中提取纤维和瘦肉蛋白质，而脂肪肉中的纤维和瘦肉蛋白质则少得多。橄榄油也是脂肪的主要来源（几乎博客上的每个食谱都有橄榄油作为配料）。是的，谢天谢地，我们可以喝点酒！
我们肯定可以单独将另一个整个帖子专用于地中海饮食，但关键是根据地中海食物金字塔平衡您的膳食。在金字塔的宽阔基地上吃更多的东西;朝向金字塔顶部的物品越来越少。当然，请注意部分尺寸;地中海生活方式没有“取代饭菜”。
与家人在一起，与所爱的人分享
说到饮食和分量，一个有益的地中海习惯是尽可能少单独吃饭。从小到大，我每顿饭都是和家人朋友一起吃的，今天我也想这么做。我不知道你是怎么想的，但是当我和别人一起吃饭时，我倾向于慢慢地吃，我不太可能把自己塞满。
但除了分享一顿饭之外，地中海文化培养了一个均衡的社会生活，对重要的人培养了一个均衡的社会生活。
五年前，当我们住在爱荷华州时，我决定限制自己的社交生活。听起来矛盾的,对吗?我回到了我在地中海沿岸长大时学到的东西。你可能会认为这是古代圣经的智慧:“朋友太多的人自寻死路。”我周围都是家人和几个忠实的朋友。我周围都是非常关心我的人;他们会告诉我真相，帮助我成长。我的社交日程自由了。我的社交生活更加丰富。
自然移动
这是一个真正的地中海Gal的忏悔：地中海人类不锻炼。我意识到我正在进行一个很大的概括，我知道它似乎是在这里添加的矛盾的事情。但是，严肃地说，地中海人们在健身房举起沉重的举起，没有特别雕刻两小时。但是，这不会使它们不活跃。
当你居住在世界的那部分时，没有什么是太方便的，因此移动是地中海人民的自然实践。他们做了很多体力劳动;他们爬上大量的楼梯;他们走路......很多。他们每天都行走，至少是距离的一部分。他们走到农民的市场，面包店，或奶制品商店希腊酸奶.他们步行去朋友家；当他们想悠闲地做点什么的时候，他们就出去散步。我爸爸几年前卖掉了他的车，他一开始就不需要。
现在，如果您是保存积极健身房会员的小数人中的一小部分，请不要退出。但正如我们所知，今年1月份新加入了健身房的80％的人将在2月中旬下车。邀请自然运动，像日常散步一样适度的运动，是一种有效和可持续的健康习惯。我做瑜伽和crossfit课程，但从未每天。我可以在30分钟的步行路上享受。
常笑
你熟悉俗话说，“笑是最好的药？”在地中海人民的情况下，这肯定被证明是真的。我不能说这是地中海遗产所有人的特征，但在我所知道的许多人中肯定是明显的。他们是大个性的人。他们喜欢讲故事;他们的谈话充满了幽默。当然有一个优先事项 - 是的，认真对待生命，但以一种快乐的态度来做。
生活（更）简单
也许这并不完全由选择，但地中海的人们，或者至少是我在埃及，希腊，土耳其甚至法国遇到的许多人的人 - 往往比我的生活更少在美国。而且我也观察到他们在日常需求方面做出管理决定。谋杀食物;地中海人们不会购买过多的任何一种成分。散装的整个购买概念仍然是外国人。吃新鲜事物，他们不介意徒步到市场上的多次旅行。食谱就像肥胖的使用陈年面包的地方，或西班牙海鲜饭把剩饭变成美味的米饭，是减少浪费的两个美味方法。
最后一句话，我对世界各地的许多文化都有一些这些生活方式做法。和我很想听听你发现对你有帮助的积极的生活方式实践。
相关文章:如何储存你的食品室，以获得地中海生活方式。
我丈夫和我都是美国人(60多岁)，在哈萨克斯坦的阿拉木图生活和工作了几年。我们没有车，大部分时间都是步行3 - 7英里在城市各处，经常去各种杂货店或餐馆。虽然我们身处一个内陆国家，但地中海式的生活方式和饮食在这里依然盛行，因为许多人都从欧洲和地中海国家寻求灵感。我们完全接受了这种生活方式，并非常享受它。我们会吃更多的新鲜蔬菜(地中海式、卡布里式或希腊沙拉)和羊乳酪。当我们吃肉时，通常是鲑鱼或海鱼，它们必须从挪威、俄罗斯、冰岛、中国和波罗的海国家进口。鸡肉也是我们这里的肉类选择，最好是清真的，这是我了解到的。我们很少吃红肉(偶尔在餐厅吃高质量的牛排)，几乎不吃猪肉(除了培根，我们很少吃)，我们试着多吃素食，比如红扁豆汤配全谷物卷和小型地中海沙拉，
我发现了你的网站，很喜欢它！我立即订阅了它，并且已经浏览了好几天了。我喜欢你的演讲，你的故事，当然还有你的食谱。感谢你的辛勤工作，把这些放在一起，并鼓励这么多人接受这种生活方式。你用文字和图片表达了我一直以来都知道我是支持你的我被教育做饭、吃饭、生活都是为了最健康。现在生活在这里，看到你的博客，似乎很自然。
嗨，南希！非常感谢您抽出时间来分享您的故事，也感谢您说的客气话。你觉得这个博客很有帮助，这对我意义重大。
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嗨，苏西，我刚刚在FBP上第一次听了你的播客。这是一次很棒的采访，非常有帮助。我正在创建自己的博客，从你与比约克的对话中学到了很多东西。我非常相信MD。我们经常去这个地区，我试图将地中海式的生活方式灌输到我在芝加哥的家人的日常生活中。谢谢感谢您的精彩建议、美丽的网站和食谱。我期待着更密切地关注您。
最好的事物
戴安娜
戴安娜，你真是太好了！谢谢你！祝你博客之旅好运！！
亲爱的苏西,
我是新加坡的哈迪纳。我一直想拥有Shakshuka。而且，我只是做了！用你的食谱由划痕制成！成功！感谢分享。我第一次超过20年前在朋友家的莎士岛举行，爱上了它。然而，这是当时几乎闻所未闻的东西（也没有谷歌），直到最近在这里常见。他们在这里销售的那些通常含有碎牛肉，如果这是真实的，我总是怀疑;所以与我的初恋不同。 A few days ago, I googled for the recipe and came across yours. I decided this must be the authentic Mediterranean dish that I must try. I didn’t know it’s so easy and delicious. I also tried your hummus and my husband and all my kids love it! Once again, thank you for sharing.
你好，哈迪纳！我是这样的食谱是成功的，而你和你的家人已经找到了一些你喜欢的其他食谱！
你真令人神清气爽!
我想用这么多疯狂的饮食失去了我们的方式（我尝试了很多）
我在德克萨斯州南部的乡下长大，我爸爸总是有一个高花园（6个孩子要养活，其中5个是男孩）哈哈
爸爸总是钓鱼并与我的兄弟一起追捕。在大多数情况下，我们生活在土地上。
我妈妈是德国人，烤的糕点最棒。
当人们谈论有机时，它让我笑，这就是我们在我长大的时候吃的方式，以及我们的大多数朋友。
我喜欢你强调与家人和好朋友在一起的方式，我们需要回到过去的方式。
我很高兴能尝试一下你的食谱。我的医生说地中海式的饮食方式是最健康的。
顺便说一下，我和我的5个兄弟都五六十岁了，都很健康。赞美神
非常感谢你，安。谢谢你的分享。听起来你已经吃得很健康了。希望你能在这里找到一些美味的食谱
我喜欢这个！非常感谢你的分享。我一直被地中海生活方式吸引，我真的希望改变我的生活来复制这一点。
-凯利
我的荣幸！我希望你在博客上找到许多有用的食谱来帮助你的旅程！
我感谢您所有的食谱，我的丈夫一直处于心脏肺部r
Ehab 2个月，部分教育是地中海食品计划。当他的计划为基础时，我与我们的饮食师和营养师分享了应用程序。再次谢谢Gwen Smitth
谢谢你的笔记，Gwen！我很高兴这个网站对你和丈夫有乐于助人。祝一切顺利！