15分钟烤三文鱼食谱，地中海风味，搭配美味的大蒜香菜酱，番茄和酸橙。这种简单的烤鲑鱼是晚餐的常规菜肴，它的主菜非常精致，旁边还有烤蔬菜和希腊柠檬饭和更多（很多想法）。一定要抓住我的提示是如何完美烘烤鲑鱼（没有人喜欢过煮的鲑鱼！）并观看下面的视频教程。
容易鲑鱼食谱，秘密在酱汁中
一周晚上很简单的一顿饭，但足够花哨的特殊场合？这么少的食谱可以立即满足这两个要求，但我不得不说，这个容易烘烤的三文鱼食谱绝对是这样做的。有一个原因是粉丝最喜欢的！
我认为烤三文鱼非常美味即使只加一小撮盐和胡椒再淋上几滴特级初榨橄榄油。但是，这道美味的烤鲑鱼食谱的秘密在于大蒜香菜酱。这种调味酱是用大量的新鲜香菜和少量柠檬汁混合而成的私人储备希腊特级初榨橄榄油你所需要的只是一个小型食品加工机或搅拌机。这种酱汁能很好地覆盖鲑鱼，并在几分钟的烘烤过程中赋予鲑鱼极大的风味。太好了！
不是香菜的粉丝？试试你最喜欢的草药......罗勒或薄荷在这里工作很好！
我们已经涵盖了味道，但可能更棘手的事情，也是大多数人难以解决的事情，是获得完美的烤鲑鱼。很多人——我以前也是其中之一——倾向于在烤箱里过度烹调鲑鱼。下面这几条建议值得考虑。
如何完美地烘烤鲑鱼的提示
多汁，完美烤的鲑鱼，潮湿，嫩，片状并不难以实现。要记住的一个重要事情是避免过度烹饪。以下是一些提示来帮助：
1.将三文鱼带到室温。只需将其设置在柜台上即可15至20分钟（取决于鲑鱼的大小）。这将帮助它更均匀地做饭。
甚至更厚的三文鱼内圆角也会迅速烹饪。将烤箱加热至425°F，并将鲑鱼平底锅设置在烤箱的上半部分。每半英寸厚度允许大约4到6分钟的时间（所以如果您的鲑鱼片约为1英寸厚，请允许8分钟的烹饪时间。）鲑鱼已准备好，当它变得漂亮的粉红色时。仔细观察烹饪过程，经过8分钟的烹饪后，通过在灌木丛中戳鲑鱼进行快速刀测试，看看它是如何剥落的。
3.猜测猜测，投资于瞬间读取温度计一样这个。烤鲑鱼的内部温度应该在125华氏度到140华氏度之间，这取决于你喜欢的程度。就我个人而言，我会在125华氏度或130华氏度的温度下把鲑鱼从烤箱里拿出来，然后让它休息5分钟左右，这样它就可以继续烹饪了。
4.最后要记住的一件事是，野生鲑鱼比养殖鲑鱼脂肪少，所以它可能会更快地干涸。
用这个烤的三文鱼食谱服务
这个烤鲑鱼食谱非常容易搭配许多地中海配菜和沙拉!我在这篇文章的开头提到了烤蔬菜和希腊柠檬米饭，但是这条鲑鱼放在旁边很好吃希腊土豆那黎巴嫩大米， 或这个大麦和烤蔬菜.我喜欢这么快地中海沙拉那传统的希腊沙拉或balela。如果你想要新鲜的东西开始，墨西哥浓汤是您的机票。如果你喜欢的话，加一点蘸料或一团特别的东西，希腊Tztaziki酱或经典的Hummus！！
观看视频，了解如何制作这种烘焙的鲑鱼食谱：
类似的食谱：慢烤鲑鱼;一个锅烤大比和蔬菜;柠檬香草蒸鲑鱼那烤虾用烤大蒜香菜酱;Easy Seafood Poella.
渴望更多？这是我的大集合鱼和海鲜食谱和50 +万博maxbetxios下载。
加入我的自由电子邮件列表为了每周膳食计划和更多！
打印
烤三文鱼配大蒜香菜酱
- 准备时间：7分钟
- 煮熟时间：8分钟
- 总时间：15分钟
- 产量:服务6.或者更多1X
描述
简单的烤三文鱼食谱，制备地中海式，带有美味的大蒜 - 香菜酱，番茄和石灰切片。在15分钟内结交！抓取以下提示和服务建议。
原料
对于大蒜香菜酱
- 4.到6.大蒜丁香，切碎
- 盐
- 1全束新鲜的香菜，茎修剪（仅删除1英寸茎）
- ½杯私人储备特级初榨橄榄油
- 1石灰、果汁的
对于三文鱼
- 2LB皮肤三文鱼内圆角
- 盐和胡椒
- 1大番茄，切成圆形
- ½酸橙，切成圆片
指示
- 将鲑鱼从冰箱中拿出并在室温下设定15至20分钟左右。同时，将烤箱预热至425度F.
- 在一个小型食品加工机的碗中，加入大蒜芫荽酱的所有成分。搅拌，直到所有的东西都混合成酱汁。
- 将三文鱼片放入涂了少许油的烤盘中像这个。用盐和辣椒轻轻撒上撒盐。现在将大蒜 - 香菜酱舀在鲑鱼片顶部并均匀地涂抹鲑鱼。（你会有额外的大蒜 - 香菜酱，把它倒入一个小碗里，在鲑鱼旁边服务。）
- 在鲑鱼片的顶部安排番茄和石灰切片。
- 将烤盘放入加热烤箱的上半部分，每½英寸的厚度烘烤4至6分钟（如果您的鲑鱼片大约1英寸厚，请检查8分钟左右）。用瞬时读取温度计进行测试温度，并从125°F和130度的某处从热量中取出鲑鱼，用铝箔轻轻盖住，然后再静置5到8分钟左右，以完成烹饪。享受！
笔记
- 厨师的提示：完美烤的鲑鱼应该以漂亮的不透明粉红色颜色，应该是潮湿的，柔软和片状的。为了避免涂上鲑鱼，在烘烤之前将其带到室温（步骤＃1）仔细观察烹饪过程，并使用即时读取温度计检查送达。当这里的内部温度读出125摄氏度和140度F的内部温度读取。在这里，我喜欢在125摄氏度下伸出它，让它休息5到8分钟才能完成烹饪。一个简单的戳子，在最厚的部分，也可以让你看看鱼类的颜色和点燃。
- 一起上什么菜?这个三文鱼适用于许多地中海菜肴柠檬饭那希腊土豆,简单的地中海沙拉那Tzatziki酱．..(更多的想法在上面的帖子)
- 剩菜？您可以将剩余的烘焙鲑鱼存储在冰箱中2天。我的偏好是吃冷或在室温下吃剩菜。
- 本食谱推荐我们的私人储备希腊特级初榨橄榄油（唯一的庄园。手工挑选。冷压。从有机种植和加工的Koroneiki橄榄）
- 访问我们的商店适用于优质地中海成分
- 类别：主菜
- 方法:烤
- 菜:地中海的
关键词:烤鲑鱼食谱，地中海鲑鱼，简易鲑鱼食谱，如何烤鲑鱼
*这篇文章首先在2016年出现在我们的网站上，最近已在新信息和媒体上更新了读者的利益。
昨晚做了这个。惊人的。
谢谢，Arti！
这是一道这么好的菜！它很容易享受周末餐，但也可以为特殊场合制作。感谢分享！
★★★★★
为客人做了几次，他们都被吹走了!
★★★★★
这真是太棒了，卡西！非常感谢！
这个大蒜 - 香菜腌制鸡肉吗？如果是这样，我应该在烤箱中保持多长时间？
嗨，灰！我想你肯定可以尝试这个用鸡肉的腌料。烹饪时间取决于您正在使用的鸡肉。它应留在烤箱中，直到它实现了165摄氏度的内部温度。您可以使用此配方作为指导（烹饪说明在此用于泛滥，烧烤和烘焙）：//www.jesiweb.com/best-chicken-marinade-recipe/
准备好你的食谱。并尝试了一些。爱他们。我丈夫也来自埃及。亚历山大。他也很喜欢。我在打印它们供以后使用时遇到了问题。请建议。我喜欢你做的希腊柠檬蒜味鳕鱼
嗨,朱莉!很高兴你喜欢这些食谱。你在印刷方面有什么问题，我可以试着给你建议?
非常完美！
★★★★★
谢谢，玛丽！
简单的成分和味道很大。谢谢
★★★★★
很高兴你喜欢它，玛丽亚！
我个人不喜欢鲑鱼，但我认为这可以转化为白色的鱼(鳕鱼，大比目鱼或黑线鳕)