正在寻找一种健康、令人满意、超级美味的饮食方式吗?从最近的事件中得到暗示吧美国新闻和世界报道-去地中海！地中海饮食是世界上最健康的饮食（也是最容易遵循的！）如果你不熟悉地中海饮食，你会想看看这篇关于地中海饮食的快速概述以及我的建议最好的地中海饮食小吃。相信我，这种健康的饮食方式绝对不是节食！你会喜欢所有美味的选择。
当你读到这篇文章的结尾时，一定要阅读注释并查看更多资源。
什么是地中海饮食?
在评估了40种以上的饮食后美国新闻和世界报道地中海饮食在2019年整体健康饮食中排名第一。
我想把“节食”这个词划掉，因为这不是一种流行的节食，也不是减肥的捷径。这是一种生活方式，我更喜欢称之为“地中海饮食方式”。
但简言之，地中海式饮食基本上包括从地中海饮食金字塔的更广基础上吃更多的东西（见下图）。这意味着全谷物、水果、蔬菜、豆类、香草、香料、坚果和橄榄油等健康脂肪。Oldways然后，鱼和海鲜，大约每周两次。适量的奶制品、鸡蛋和偶尔的家禽。最后，少吃红肉和糖果。
要了解更多信息，请查看7种遵循地中海饮食的方法!
地中海饮食可以吃哪些零食?
现在来谈谈今天的问题：地中海饮食中你可以吃什么样的零食？
回答这个问题的关键还是在地中海饮食金字塔中。寻找适合地中海饮食方式的零食——主要是从金字塔底部开始的。比如坚果，水果和蔬菜，偶尔还有脱脂酸奶或其他健康乳制品。
如果你需要甜食，可以选择少量的干果，如枣、无花果或杏干。
这些都是很好的选择，可以做成健康美味的小吃。我有几个简单的想法。
地中海饮食的点子
1-坚果和干果
营养丰富坚果富含纤维、抗氧化剂、蛋白质、不饱和脂肪和-3脂肪酸。只要一小把无盐坚果(大约2汤匙)就可以做成一份令人满意的零食。有时，如果你需要一些甜的东西，拌几颗无花果或枣，或一小把葡萄干，以增加能量和营养。
2-水果和蔬菜
#吃彩虹可能是一个热门话题Instagram但是水果和蔬菜一直以来都是健康饮食的一部分。水果和蔬菜有很多营养价值，包括维生素、矿物质、纤维和抗氧化剂，还有新鲜的口感，它们非常适合作为教科书式的地中海饮食零食。
一点香蕉是很受欢迎的小吃。但我喜欢吃一点柑橘类水果或一把浆果，这是一个明亮的、有助于提升情绪的选择。
当我寻找美味的食物时，我会选择番茄和鳄梨。如果你以前没试过，我强烈推荐番茄片和黄瓜片，或者牛油果片，再撒上一点咱'atar这是一种由地中海野生百里香和烤芝麻混合而成的香料早期收获特级初榨橄榄油。如果需要的话，再撒上一点羊乳酪。你也可以选择甜椒、西葫芦或其他蔬菜。
我的孩子们喜欢的一种有趣的零食是烤西葫芦芯片. 你可以提前完成这些任务，并随时准备！
3 .豆类，如豆类和鹰嘴豆(是的，鹰嘴豆泥!)
豆类富含植物蛋白和纤维，脂肪含量低，所以它们能让你的饱腹感更持久。
如果你的饮食方式是地中海式的，你很可能会在很多餐中加入豆类和豆类。但如果你特别饿，它们也是很好的零食。
我爱一点鹰嘴豆泥蔬菜或一小片全麦吐司。或者这个白色豆浸(好!)
如果你有昨天的剩菜鹰嘴豆蛋沙拉或balela沙拉在美国，一小份食物就足以满足下午三点左右的饥饿感。
顺便说一下，一把松脆的烤鹰嘴豆，配上哈里扎或扎塔尔是一种很棒的小吃。配方即将到来!
4-希腊酸奶
希腊酸奶低糖，富含钙和维生素B-12。它还含有活培养物或益生菌，可以对健康有很多好处，包括调节消化和增强免疫系统。而且因为它富含蛋白质，它能让你长时间保持饱腹感。
偶尔吃一小份(比如5盎司或更少)无脂或低脂的希腊酸奶，再加上一点新鲜水果，是不错的零食选择。试着找一些经过适当过滤的有机希腊酸奶(当然是原味的)。一些制造商在酸奶中添加了一种增稠剂，但并没有提供同样的好处。
5-早期收获EVOO和Za 'atar小吃
这是一种另类的东地中海小吃。它包括优质的特级初榨橄榄油、Za ' atar(一种由地中海野生百里香和烤芝麻混合而成的香料)，以及一小块和一小块全麦皮塔饼或你最喜欢的全麦硬皮面包。
这个想法其实并不陌生。你以前用橄榄油蘸过面包，对吧?你在这里做的很简单。取一小块小块的面包，把它浸在EVOO里，然后轻轻地蘸上扎塔尔香料……然后吃。
现在，有点无耻的宣传，但这是我对你最真诚的建议。如果你要做这个特级厨师和阿扎塔尔小吃，你会需要优质的食材。我强烈推荐早期收获希腊特级初榨橄榄油(来自有机生长和加工的Koroneiki橄榄)和我们的全天然扎塔香料。早期收获特级初榨橄榄油是来自希腊克里斯诺波里Kotsovolos家族庄园的一种珍贵的agourelo。这是真正的交易;品味和品质都很精致。
了解更多关于早期收获EVOO在这里。了解更多关于咱'atar香料在这里。
两个重要的注意事项
这里还要补充两件事。
- 一天中要喝足够的水。它是说我们大多数人应该喝水的时候却在吃。我们把轻度脱水和饥饿混淆了。
- 地中海地区的人白天一般不吃太多零食。记住，即使你正在吃健康的零食，频率和份量控制仍然很重要。我不能建议你吃多少零食或需要多少；在专家或医生的帮助下，你会更好地了解这一点。
更多资源:
*免责声明:在您开始任何新的饮食计划或新的饮食方式之前，请咨询专业人士或您的医生，以获得专门针对您的需求的专家建议。这篇文章是根据个人经历和个人研究的结果写的。特别感谢Oldways对地中海饮食金字塔的使用。
我喜欢这个网站和所有的食谱！非常感谢。
谢谢你，金姆。真高兴！
你有没有一种品牌的希腊酸奶不使用全食中的增稠剂？我在旧金山湾区。或者-我们怎么知道它有增稠剂？谢谢！
当然,麦琪!我经常用Stonyfield希腊酸奶。
我期待找到新的或不同的食物添加到我的饮食中。这是一段值得努力的旅程。
卡拉
很高兴你在这里，卡拉！
喜欢你的食谱
谢谢你，玛丽！我很荣幸
非常感谢!我读你的食谱比读任何其他博客或邮件都多。我们的大家庭正在减少，就像在家的孩子一样，但我们每天有2次家庭聚餐，大家庭每周有2-4次。我喜欢你关于健康饮食的好主意。坚持下去!喜欢美食和家庭聚餐~薇姬
非常感谢，薇姬。很高兴收到你的来信。感谢你喜欢这里的食谱和想法。
我做了几个你的食谱。我的儿媳曾有一段时间是素食主义者，我找到了一些适合她生活方式的食谱，我儿子和我也很喜欢。尤其是蒸粗麦粉和烤花椰菜。美味!
感谢您鼓励健康的饮食习惯，以如此美味的方式正确饮食。只要我努力做到这一点，花时间准备美味佳肴就会令人兴奋，因为它们味道很好，值得付出努力。谢谢你。艾米丽
我一直期待着看到你的食谱并尝试它们。昨晚晚餐我们做了鸡肉饭，很高兴知道我们吃得很健康。
请继续把你的绝妙食谱塞满我的邮箱！
这些都是如此美味的选择!抑制这些渴望的完美方法!百胜
很高兴你喜欢这些想法!享受,Meagen !
我很期待鹰嘴豆蛋沙拉的食谱…这道菜看起来很适合做家常便饭。
当然,戴安。这里是链接://www.jesiweb.com/mediterranean-chickpea-egg-salad-recipe/
这是很有用的。谢谢!我喜欢这个金字塔包括活跃和和朋友一起吃饭。我希望美国的金字塔也包括这些。去吃些坚果吧!
我很高兴这对你有帮助!享受那些坚果
所有这些小吃听起来都很好吃!我都要!
耶!很高兴你喜欢这些零食点子。享受吧!
谢谢你。我对节食很陌生，但对如何饮食并不陌生。我是根据医生的建议来这里的。我的血糖一直在上升，我希望降低血糖，避免服用药物。
Ted(美国伊利诺斯州)
泰德，很高兴你在这里！我想你也会在这里找到一些食谱来帮助你实现地中海式的饮食方式。谢谢你的光临！