这个柠檬鸡食谱是你享用美味又快速又健康晚餐的门票!你可以在20多分钟内完成。如果你不想烧烤，可以用煎锅或煎锅!gydF4y2Ba
我喜欢和你一起服役gydF4y2BaToum蒜酱gydF4y2Ba和gydF4y2Ba烤蔬菜gydF4y2Ba或gydF4y2Ba希腊的沙拉。gydF4y2Ba你会在下面的文章中找到更多的想法。gydF4y2Ba视频和一步一步的教程包括!gydF4y2Ba
有些食谱实在是太简单了，我忍不住要重复做。例如:柠檬鸡!gydF4y2Ba
别让烤架的痕迹骗了你，这次我甚至没有想过点燃烤架。(请看下面的视频，一场有趣的烧烤争论发生在我和朋友亚当之间，他是烧烤大师!)gydF4y2Ba
为什么这个食谱有效?gydF4y2Ba
这道柠檬鸡的食谱符合繁忙的家庭烹饪的所有要求。这是gydF4y2Ba再过20分钟就好了gydF4y2Ba；gydF4y2Ba健康的gydF4y2Ba如果你需要加一点黄油的东西，可以试试gydF4y2Ba溜鸡片gydF4y2Ba）;和gydF4y2Ba挤满了味道gydF4y2Ba！gydF4y2Ba
最出色的调味剂显然是柠檬汁，但在柑橘汁接触鸡肉之前，我们在鸡肉上涂上一层地中海香料的混合物——干牛至，gydF4y2Ba香菜gydF4y2Ba，gydF4y2Ba孜然gydF4y2Ba，还有一点gydF4y2Ba肉豆蔻gydF4y2Ba．然后加入柠檬汁，gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba，还有很多新鲜的大蒜和洋葱，倒在鸡肉上!gydF4y2Ba
大技巧!gydF4y2Ba即使你只把鸡肉放在腌汁里几分钟，也足以让所有的味道融合在一起!如果你有时间，一定要把鸡肉盖上，冷藏几个小时。gydF4y2Ba
当你准备好了，这只鸡总共需要12分钟，无论是在户外烧烤还是在室内煎gydF4y2Ba这一个gydF4y2Ba．我喜欢用鸡腿，如果你让它们多煮几分钟，你就不会弄乱它们gydF4y2Ba沙拉gydF4y2Ba或者是快速的一面。gydF4y2Ba
如何制作柠檬鸡(一步一步):gydF4y2Ba
一定要看看下面食谱框中的视频，但这是怎么做的……gydF4y2Ba
- 将鸡肉调味和腌一下。gydF4y2Ba在鸡肉上撒上粗盐和黑胡椒，然后是牛至、孜然、香菜和少量肉豆蔻的混合香料。把鸡肉和洋葱放在碗里或盘子里，加入腌料，基本上就是特级初榨橄榄油，大量的柠檬汁和大蒜。20分钟前放好，如果有时间盖上盖子冷藏几个小时。gydF4y2Ba
- 烧烤!gydF4y2Ba将室内的煎锅或燃气烤架加热至中高温度。在加入鸡肉之前，烤一些柠檬(果肉朝下)，这些很适合一起食用。在煎锅或燃气烤架上涂上少许油，每面鸡肉煎6分钟左右(或直到内部温度达到165华氏度)。gydF4y2Ba
柠檬鸡腿配什么?gydF4y2Ba
这只鸡很适合我的食谱gydF4y2Ba狗万1.0 ．或者试着配上美味的地中海配菜:gydF4y2Ba希腊青豆gydF4y2Ba，gydF4y2Ba希腊烤土豆gydF4y2Ba,或gydF4y2Ba黎巴嫩大米gydF4y2Ba．我提到的gydF4y2Ba希腊沙拉gydF4y2Ba早些时候，但这个装了子弹gydF4y2BaBalela沙拉gydF4y2Ba也是一个很好的选择。我总是加一点gydF4y2BaToumgydF4y2Ba(大蒜酱)蘸用。gydF4y2Ba
我可以用鸡胸肉代替吗?gydF4y2Ba
是的，如果你喜欢在这个食谱中使用鸡胸肉，你需要大约3个大的鸡胸肉(去骨，去皮)。一定要从中间水平切鸡胸肉，这样肉片就更薄了(最后是6块肉片)。我也喜欢用厨房木槌来让鸡胸肉变嫩(这是我经常用的一种方法，用来让鸡胸肉变嫩，让它们可以均匀快速地烹饪。你可以看到我是怎么做的gydF4y2Ba意大利烤鸡食谱。gydF4y2Ba）gydF4y2Ba
更多我们喜欢的鸡肉食谱:gydF4y2Ba烤鸡翅gydF4y2Ba，gydF4y2Ba鸡肉炸肉排gydF4y2Ba，gydF4y2Ba香蒜酱鸡gydF4y2Ba，gydF4y2Ba西班牙鸡饭gydF4y2Ba
最近你可能会喜欢的食谱:gydF4y2Ba自制的皮塔饼芯片gydF4y2Ba，gydF4y2Ba虾串gydF4y2Ba，gydF4y2Ba香蒜酱意大利面gydF4y2Ba，gydF4y2Ba清蒸蛤蜊gydF4y2Ba
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简单的地中海柠檬鸡食谱gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
对香料的混合物gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba干牛至gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面香菜gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面孜然gydF4y2Ba
- ¾gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面肉豆蔻gydF4y2Ba
对于腌料gydF4y2Ba
- ⅓gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba柠檬汁gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba特级初榨橄榄油，gydF4y2Ba我使用gydF4y2Ba私人储备gydF4y2Ba希腊EVOOgydF4y2Ba
- 2到3gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba切碎的大蒜gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在一个小碗里，加入香料，混合成香料混合物。gydF4y2Ba
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在另一个碗或大量杯中，将柠檬汁、橄榄油和大蒜混合，制成腌料。gydF4y2Ba
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把鸡肉拍干，用粗盐和胡椒粉调味，然后在两边撒上混合的香料。gydF4y2Ba
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把鸡肉放在碗里，加入洋葱。倒入腌料，稍微处理一下鸡肉，确保所有的肉片都被腌料覆盖。gydF4y2Ba
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让鸡肉在室温下浸泡，同时加热烤架或煎锅。或者，如果你有时间，盖上盖子，冷藏2到4小时(或8小时)。gydF4y2Ba
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准备好后，用中高火加热烤盘(或者用户外烧烤架中高火加热)。先不要往锅里加油。加入柠檬，果肉朝下，烤一下。把烤过的柠檬拿出来放在一边。gydF4y2Ba
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现在，在锅上刷一点特级初榨橄榄油。用一把钳子，把鸡块放进一层(把剩下的腌料都扔掉)。每面煎6分钟左右，或者直到鸡肉完全煮熟(如果需要，你可以把火调到中火。如果使用户外烤架，小心地在格栅上抹油，用中高火烹饪鸡肉，时间相同。(鸡肉的内部温度应为165华氏度)。gydF4y2Ba
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将烤柠檬鸡放入盘中。加入烤柠檬(你可以挤一点柠檬汁)，用欧芹装饰。请参阅提供意见的注释。gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 用鸡胸肉代替:gydF4y2Ba你将需要多达3块去骨和去皮的鸡胸肉。一定要从中间水平切开，这样肉片就更薄了。我还喜欢用厨房木槌把鸡胸肉弄嫩。gydF4y2Ba
- 带什么一起吃?gydF4y2Ba这柠檬鸡配在一起很好吃gydF4y2Ba希腊青豆gydF4y2Ba，gydF4y2Ba希腊的土豆gydF4y2Ba,或gydF4y2Ba黎巴嫩大米gydF4y2Ba和一个大gydF4y2Ba希腊沙拉gydF4y2Ba或gydF4y2BaBalela沙拉gydF4y2Ba．一个小gydF4y2Ba烤蒜鹰嘴豆泥gydF4y2Ba或gydF4y2Ba酸奶黄瓜汁gydF4y2Ba是完美的补充。gydF4y2Ba
- 剩菜吗?gydF4y2Ba剩下的柠檬鸡可以在一个密封的容器中冷藏3到4天。gydF4y2Ba
- 访问gydF4y2Ba我们的店gydF4y2Ba浏览优质的地中海食材，包括gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba和gydF4y2Ba香料gydF4y2Ba在这个食谱中使用gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
*为了读者的利益，这篇文章最近更新了新媒体和信息。gydF4y2Ba
可以把它腌过夜8小时以上吗?gydF4y2Ba
你好!我只建议把它腌8小时。gydF4y2Ba
我非常喜欢这顿饭!这是如此简单和快速，所以它适用于工作日的晚餐。我还配了烤花椰菜和西兰花。gydF4y2Ba