这款风味十足的希腊绿豆沙拉是一道终极的低碳水化合物、低热量、无麸质菜肴。提前准备，在室温下食用。如果你正在为一群人服务，这是一道很好的菜肴，可以添加到你的食物中中音选择！
这就是我所说的“愚蠢的简单食谱”。这是一种我想象中的希腊伊亚伊亚斯一时兴起的无需大惊小怪的菜肴。但这道简单的希腊绿豆沙拉远远超过了它的简单部分的总和。
为什么这个绿豆沙拉有效？
希腊人，和地中海的其他人一样，喜欢豆在嫩嫩、熟的一面上。但是为了确保它们保持鲜艳的颜色，在烹调后的5分钟里，绿豆就被转移到冰浴中。这真的是States大多数人都认为它们准备好了。但是在这个绿豆沙拉的食谱中，我们去了。再多走一步，把它们放回沸水里煮好。
其结果是天鹅绒般柔软的青豆，略带甜味，并准备采取更多的味道。
为了保证最好的味道，当青豆是温暖的时候，我们用我最喜欢的调味品把它们和一种大蒜素的、有刺激性的调味品一起搅拌早收希腊特级初榨橄榄油和新鲜柠檬汁。撒上一点羊奶粉和切碎的橄榄就完美地把东西包起来了。
提前做好这道希腊豆沙律
这道绿豆沙拉是我书中完美的配菜。它通常在室温下食用，你可以在前一天晚上准备好大部分，只需在上菜前加上最后一道菜。
看我怎么做这个绿豆沙拉
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希腊绿豆沙拉配方
描述
希腊绿豆沙拉食谱。完美柔嫩、风味浓郁的希腊式绿豆沙拉。一种大蒜素、辛辣的调味品将它混合在一起，洒上羊奶和切碎的腌制橄榄，使它的美味达到一个新的水平。
成分
规模
说明书
- 准备调味汁。在一个小碗中，将特级初榨橄榄油、柠檬汁、大蒜、新鲜莳萝、西班牙红辣椒、一小撮盐和胡椒搅拌在一起。暂时搁置。
- 把一个装满水的大锅烧开。加入青豆。煮5分钟，然后，让锅里的沸水继续开着，但用钳子把青豆转移到冰浴（一碗冰和冰水）中5分钟。将豆子放回沸水中煮至变软，大约10分钟左右。排水良好。
- 将温热的豆子转移到搅拌碗中。加入少许盐和胡椒粉搅拌。快速搅拌调味料，使其充分混合，然后倒入青豆上。再次搅拌，使其覆盖。
- 转移到一个盘子里。撒上碎胡椒片和碎羊奶。在上面放上切好的橄榄。在室温下食用。
笔记
- 提前作出指示。如果你愿意的话，你可以在前一天晚上煮青豆并加入调味品。保存在冰箱中，放在盖得严严实实的玻璃容器中。从冰箱中取出，然后按照第4步->转移到盘子中，加入碎胡椒片、羊奶和橄榄。室温下食用。
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当你称这个食谱为“愚蠢的简单”时，我笑了，但它确实是！我只是做了这个作为午餐，它真的很好-我从来没有想到它会这么好！我在上面用了阿勒颇胡椒粉（和标准普尔一起），并按照你的建议在调味品中添加了甜辣椒粉。我手头上没有任何橄榄（下次会添加）但我确实加了大量的羊乳酪。我用的是冷冻青豆，因为这是我吃的。我不知道它是什么味道，因为我几乎立刻就吃了！
谢谢你的“愚蠢简单”食谱。我会经常做这个！
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哈哈！苏，很高兴你喜欢它！
另一个伟大的食谱！这么美味的沙拉！非常感谢！！！！
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我可以用冷冻青豆做这个吗？我还是用同样的方法煮吗？
嗨，这看起来很好吃！不过我不是莳萝的粉丝。你推荐一种好的替代品吗？还是我应该省略？谢谢！
享受吧，尼娜。你可以用这个食谱改变一些东西，试试其他你可能喜欢的草药，比如薄荷或欧芹
这太美味了！感谢我找到了你的网站，我一直在寻找美味可口的食物，而且烹饪简单。这个网站很成功。我已经从你的商店订购了一些东西，迫不及待地想使用它们，在我的厨房里做全麦烹饪！谢谢
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谢谢你，蒂娜！我们很高兴你在这里：）。
我喜欢你的食谱，这一个也不例外。美味的
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非常感谢！
我做了这个，太不可思议了！我用了3种不同类型的橄榄。我喜欢在室温下吃，冷着吃……谢谢！
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令人惊叹的谢谢你，Allysha！
我昨天做了这道配菜&每个人（包括孩子们！）都大吃一惊！味道混合得很好，绿豆的鲜绿色依然保留着。我是橄榄的超级粉丝&手头有各种各样的橄榄，所以为了节省一点时间，我用了一种橄榄酱。我一定会再做一次！谢谢你所有的美味和易于遵循的食谱！
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我的荣幸！！很高兴你和你的家人喜欢这个！
我昨天在一个晚宴上做了这道菜，有柠檬鸡、希腊烤土豆（我为之而死）tzatziki和3-ingrediant希腊沙拉。我一丝不苟地按照菜谱做，但青豆却变成了棕色。我做了第二批青豆，在和原来的盘子一起上桌之前把它们扔进去，这样我就可以吃到一道视觉上更吸引人的菜了。我可能做错了什么？尽管视觉效果很好，但我还是喜欢它的味道。你什么时候会有一本食谱？
我为一个晚宴做的，每个人都喜欢！做起来很容易。
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太好了，乔安妮！
只有一个问题。图中似乎还有另一种未列出的成分（可能是腌制的蘑菇片）。真的增加了眼睛的吸引力。看起来和读起来都很美味。
这些实际上是切碎的橄榄。你可以只使用有核的kalmata橄榄或包括绿橄榄在内的橄榄品种。
看起来很好吃。只有一个问题。图中似乎还有另一种配料没有列出(可能是腌蘑菇片)。真的增加了视觉吸引力。
这些其实只是另一种橄榄。
你能让这成为一个时间头吗？如果是的话，应该重新登记吗
当然可以，凯西！你可以提前一个晚上做，然后冷藏。如果你愿意，你可以煮青豆，但不必把整个沙拉和调味品、配料等放在一起。在你准备上沙拉的那天就这样做。
明天公司就要来了。提前做这个。我第一次做的时候老公就很喜欢。好吃！
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听到这个消息真高兴！
我点了“烤青稞蔬菜”，却被带到了绿豆沙拉?
嗨，罗布，这里是这个的链接：//www.jesiweb.com/roasted-vegetables-barley-recipe/
非常美味！！！一切都很顺利。我丈夫和我都喜欢。
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太棒了，凯西！非常感谢
我今晚才做的。我没有机会尝试它的凉爽，但它是伟大的温暖！我用冷冻青豆和干莳萝（2茶匙）。我会再做一次！
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吉尔，非常感谢你试一试！很高兴你喜欢它！
我要试试这个;听起来不错。总是在寻找新的绿豆食谱。
享受吧，玛丽！
今晚尝了希腊绿豆沙拉。YU.M！！！！！
还做了苹果蛋糕。没有核桃，所以我用了山核桃。又一个Y.U.M！！！
非常喜欢你的食谱。简单的和健康的。
非常感谢。
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非常感谢你，黛安！我很高兴你喜欢这些食谱
期待尝试青豆配方
谢谢