快速健康希腊三文鱼沙拉GydF4y2Ba

这道希腊三文鱼沙拉食谱由快速、完美烹调的三文鱼、松脆的蔬菜和鲜亮的调味汁组成。一顿美味、有益健康的晚餐GydF4y2Ba不到20分钟GydF4y2Ba它富含营养、蛋白质和有益于你的ω3脂肪酸！GydF4y2Ba(视频和提示如下)GydF4y2Ba

不费吹灰之力就能获得健康、有益健康的工作日套餐的最简单方法之一是一份大沙拉，里面添加少量蛋白质。在繁忙的夜晚，这是一个不需要动脑筋的方法，也是一个很好的利用手头上已有产品的方法。GydF4y2Ba

我一直在玩沙拉碗GydF4y2Ba沙瓦玛沙拉，GydF4y2Ba希腊鸡肉沙拉，GydF4y2Ba虾仁法罗沙拉GydF4y2Ba，甚至一些GydF4y2Ba柠檬鸡GydF4y2Ba具有GydF4y2Ba蔬菜。GydF4y2Ba

今天的鲑鱼沙拉食谱是我最新的痴迷之一！它是一顿美味、令人满意的晚餐，富含营养、蛋白质和对你有益的欧米茄3。GydF4y2Ba

等你尝尝柠檬薄荷调味汁！我一直在做更多的事情，让一切都像毛毛雨一样。GydF4y2Ba

这个沙拉从我的食谱中汲取了灵感GydF4y2Ba传统的希腊沙拉GydF4y2Ba，但有几个转折。GydF4y2Ba

首先，我在这里加了切碎的莴苣，使色拉有一定的份量，所以它是鲑鱼的理想床。另一个明显的离题是，在调味品中加入了新鲜薄荷和大蒜，这使沙拉的味道提高了一些。GydF4y2Ba

里面有什么？GydF4y2Ba

这种沙拉有三种成分：鲑鱼、新鲜沙拉和调味汁。以下是您需要做的：GydF4y2Ba

• 鲑鱼,GydF4y2Ba我用了一磅鲑鱼鱼片，切成4等份。GydF4y2Ba
• 调味品-GydF4y2Ba要给鲑鱼调味，你需要犹太食盐、黑胡椒和一些干牛至。你可以根据自己的喜好改变调味品。GydF4y2Ba
• 沙拉用的新鲜蔬菜-GydF4y2Ba生菜、葡萄西红柿、黄瓜、甜椒（我用红色，但任何颜色都可以），还有青葱GydF4y2Ba
• 橄榄GydF4y2Ba-沙拉上要加卡拉玛塔橄榄GydF4y2Ba
• 乳酪-GydF4y2Ba在沙拉上盖上几个街区GydF4y2Ba
• 醋-GydF4y2Ba特级初榨橄榄油、柠檬汁、大量新鲜薄荷、大蒜、牛至和辣椒。GydF4y2Ba

如何制作三文鱼沙拉?GydF4y2Ba

就像我说的，这个希腊鲑鱼沙拉很容易做，大约20分钟就可以做好。下面是可打印的配方和配料表，但对于那些喜欢视觉化的人来说，这里是如何制作这道沙拉:GydF4y2Ba

• 准备你的蔬菜GydF4y2Ba
  因为三文鱼会煮得很快，所以在烹调三文鱼之前，一定要把沙拉蔬菜洗净切碎。GydF4y2Ba
  
• 煮鲑鱼GydF4y2Ba
  用洁食盐、胡椒粉和干牛至调味鲑鱼。给它一个大刷子或淋上特级初榨橄榄油，然后在烤箱里烤大约8到12分钟（我通常在8分钟的时候开始检查，以避免鲑鱼煮过头）。鲑鱼容易剥落时就可以烹调（插入最厚鱼片中间的即时读数温度计应显示120°F至130°F的中熟温度，或135°F至145°F的熟透温度）。GydF4y2Ba
  
  
• 做沙拉GydF4y2Ba
  混合生菜、西红柿、黄瓜、甜椒和青葱（这次我用的是青葱，但红洋葱效果很好）。加入卡玛塔橄榄和一些奶油状的希腊羊乳酪（我喜欢把羊乳酪切成大块，就像他们在希腊做的那样）。GydF4y2Ba
  
  
  
• 做调味汁GydF4y2Ba
  在你的食物加工机里，把橄榄油、两个柠檬的汁、新鲜的蒜瓣、大量的新鲜薄荷叶(比如20片叶子)、牛至和红辣椒混合在一起。把所有的东西都搅拌均匀，混合成格外光滑的薄荷绿色香醋汁。GydF4y2Ba
  
  
  
• 把沙拉放在一起GydF4y2Ba
  把蔬菜和一些调味汁拌匀，然后把沙拉分在碗里。在每个碗上放一片鲑鱼，并在鲑鱼身上涂上一些调味汁。享受GydF4y2Ba
  三文鱼沙拉配方变化GydF4y2Ba

三文鱼沙拉配方变化GydF4y2Ba

你可以根据自己的喜好调整这个食谱。以下是我尝试过的几种变体：GydF4y2Ba

• 使用GydF4y2Ba拉多莱莫诺希腊调味品GydF4y2Ba. 如果你没有薄荷或者想要一种更快的沙拉酱，试试ladolemono，它由橄榄油、柠檬汁、大蒜和少量牛至制成。不需要食品加工机。GydF4y2Ba
• 改为烤鲑鱼。GydF4y2Ba在夏季，烤鲑鱼比新鲜沙拉更适合选择。下面我有烤鲑鱼的详细资料。GydF4y2Ba
• 把蔬菜换一下！GydF4y2Ba如果你不喜欢菠菜，你可以尝试一种不同的绿叶蔬菜，比如菠菜。你也可以把葱换成你选择的另一个洋葱。加入更多颜色的辣椒或使用不同的番茄。做一些你需要的交换来用完你手头的蔬菜。GydF4y2Ba
• 使用不同的鱼或蛋白质。GydF4y2Ba是的!您可以使用其他鱼类选择，如GydF4y2Ba鳕鱼GydF4y2Ba,GydF4y2Ba鳟鱼GydF4y2Ba或GydF4y2Ba虾串GydF4y2Ba.你甚至可以在这里吃一些优质的罐装金枪鱼（不过你也应该尝尝我的GydF4y2Ba地中海金枪鱼沙拉GydF4y2Ba的某个时候)。如果你不能吃海鲜，试一试GydF4y2Ba鸡串GydF4y2Ba或GydF4y2Ba羊排GydF4y2Ba.GydF4y2Ba

如何烤鲑鱼做沙拉？GydF4y2Ba

就像我之前说的，我喜欢烤鲑鱼做沙拉。这很容易，全年都可以完成。但是在夏天的几个月里，为一些鲑鱼烤架点火是完全值得的。GydF4y2Ba

如果你打算烤鲑鱼，最好是用带皮的鲑鱼片。我有一些指示给你，是从我的GydF4y2Ba扒鲑鱼GydF4y2Ba食谱（一个很好的尝试一段时间！）GydF4y2Ba

1. 首先准备烤架…油格栅等，确保超高加热。GydF4y2Ba
2. 按照指示给鲑鱼调味，淋上特级初榨橄榄油，放在热烤架上，GydF4y2Ba去皮的GydF4y2Ba先面朝下(这样，当鱼还很硬的时候，他们就能得到一些不错的烧烤痕迹。)GydF4y2Ba
3. 关上烤架盖。第一面煮1-3分钟，取决于鱼片的厚度。在准备翻转鲑鱼鱼片之前，不要移动它们。GydF4y2Ba
4. 在鱼上寻找烤架上的痕迹，在鱼离烤架最近的地方，你会看到一小层不透明的（煮熟的）肉。使用钳子和金属楔子，小心地将鱼翻转过来，使其皮肤朝下。现在，把温度调到中等。关上烤架盖。再煮2-5分钟，这取决于鱼片的厚度。GydF4y2Ba
5. 当鲑鱼几乎完全不透明时，它就做好了。GydF4y2Ba

鲑鱼沙拉在冰箱里能放多久？GydF4y2Ba

一般来说，如果储存得当，煮熟的鲑鱼在冰箱里可以保存2天左右。如果你想提前做沙拉，你可以提前一两个晚上准备蔬菜和调味品，然后把它们分开存放在冰箱里。准备好后，把三文鱼煮好，然后把沙拉放在一起。GydF4y2Ba

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