快速,完全煮熟的鲑鱼,脆蔬菜和明亮的辣酱弥补这个希腊鲑鱼沙拉食谱。美味,健康的晚餐gydF4y2Ba不到20分钟gydF4y2Ba它富含营养、蛋白质和有益于你的ω3脂肪酸!gydF4y2Ba(下面是视频和提示)gydF4y2Ba
一拿到毫不费力健康,健康周日的夜间餐最简单的方法是一个很大的沙拉一点补充蛋白质。这是在繁忙的夜晚是显而易见的,并且使用了什么产生你手头上已经有一个很好的方式。gydF4y2Ba
我一直在玩沙拉碗gydF4y2Ba沙威玛沙拉,gydF4y2Ba希腊鸡肉沙拉,gydF4y2Ba虾和法罗沙拉gydF4y2Ba,甚至有些gydF4y2Ba柠檬鸡gydF4y2Ba具有gydF4y2Ba肥嘟嘟的。gydF4y2Ba
今天的三文鱼沙拉食谱是我最近的迷之一!它是一顿美味、令人满意的晚餐,富含营养、蛋白质和对你有益的欧米茄3。gydF4y2Ba
而等到你试试柠檬薄荷香醋!我已经让更多的它毛毛雨一切之上。gydF4y2Ba
这个沙拉从我的食谱中汲取了灵感gydF4y2Ba传统希腊沙拉gydF4y2Ba,但有一些曲折。gydF4y2Ba
首先,我加了切好的长叶莴苣让沙拉更蓬松一些这样就能完美地铺上鲑鱼。另一个明显的离题是在调味汁中加入了新鲜的薄荷和大蒜,这让沙拉更上一层。gydF4y2Ba
这里面是什么?gydF4y2Ba
该沙拉有三种组成部分:鲑鱼,新鲜沙拉和香醋。这是你需要做的事情:gydF4y2Ba
- 三文鱼-gydF4y2Ba我用一磅三文鱼片切成四等份。gydF4y2Ba
- 调味料,gydF4y2Ba为了给三文鱼调味,你需要犹太食盐、黑胡椒和一些干牛至。你可以根据自己的喜好改变调味品。gydF4y2Ba
- 做沙拉的新鲜蔬菜gydF4y2Ba生菜,西红柿葡萄,黄瓜,柿子椒(我用的红色,但任何颜色都可以),和青葱gydF4y2Ba
- 橄榄gydF4y2Ba- 卡拉马塔橄榄顶部沙拉gydF4y2Ba
- 乳酪-gydF4y2Ba在沙拉上盖上几个街区gydF4y2Ba
- 调味汁-gydF4y2Ba特级初榨橄榄油,柠檬汁,大量的新鲜薄荷,大蒜,牛至和红辣椒。gydF4y2Ba
怎样做鲑鱼沙拉?gydF4y2Ba
就像我说的,这种希腊鲑鱼沙拉很容易做,20分钟左右就能做好。下面是可打印的配方和配料表,但对于那些视觉化的人来说,这里是如何制作沙拉的:gydF4y2Ba
- 准备你的蔬菜gydF4y2Ba
因为鲑鱼很快就会做饭,一定有你的沙拉蔬菜洗净,切碎你做饭的三文鱼了。gydF4y2Ba - 煮鲑鱼gydF4y2Ba
季节与犹太盐,胡椒和干牛至的鲑鱼。给它一个慷慨的刷子或小雨特级初榨橄榄油,再烤在烤箱约8至12分钟(我通常开始在8分钟大关检查,以避免过熟的三文鱼)。当薄片容易(即时阅读的温度计插入到最厚的圆角的中间应寄存器120°F至130°F为中罕见的,或135°F至145°F为更做得很好)鲑鱼被烹调。gydF4y2Ba - 做沙拉gydF4y2Ba
混合生菜、西红柿、黄瓜、甜椒和青葱(这次我用的是青葱,但红洋葱效果很好)。加入卡玛塔橄榄和一些奶油状的希腊羊乳酪(我喜欢把羊乳酪切成大块,就像他们在希腊做的那样)。gydF4y2Ba - 使醋gydF4y2Ba
在你的食品加工机中,混合橄榄油、两个柠檬汁、新鲜大蒜丁香、大量新鲜薄荷叶(如20片叶子)、牛至和辣椒粉。脉动,直到一切都很好地结合到一个额外的光滑,薄荷绿色的调味汁。gydF4y2Ba - 把沙拉放在一起gydF4y2Ba
扮靓的蔬菜与一些香醋和折腾,然后除以服务碗之间的沙拉。顶配一块鲑鱼的每碗和一些香醋装扮鲑鱼。享受!gydF4y2Ba
三文鱼沙拉食谱多样gydF4y2Ba
三文鱼沙拉食谱多样gydF4y2Ba
你可以根据自己的喜好调整这个食谱。以下是我尝试过的几种变体:gydF4y2Ba
- 使用gydF4y2BaLadolemono希腊沙拉酱gydF4y2Ba.如果你没有薄荷或想更快的敷料这个沙拉,尝试ladolemono,它是由橄榄油,柠檬汁,大蒜,和牛至少许的。没有食物处理器需要。gydF4y2Ba
- 你的烧烤鲑鱼代替。gydF4y2Ba在夏季,烤鲑鱼是在这个新鲜的沙拉一个很好的选择。我有略低于如何烤鲑鱼的细节。gydF4y2Ba
- 把蔬菜换一下!gydF4y2Ba如果你不喜欢菠菜,你可以尝试一种不同的绿叶蔬菜,比如菠菜。你也可以把葱换成你选择的另一个洋葱。加入更多颜色的辣椒或使用不同的番茄。做一些你需要的交换来用完你手头的蔬菜。gydF4y2Ba
- 使用不同的鱼或蛋白质。gydF4y2Ba是的!您可以使用其他鱼类选项,例如gydF4y2Ba鳕鱼gydF4y2Ba,gydF4y2Ba鳟鱼gydF4y2Ba或gydF4y2Ba串烧虾gydF4y2Ba.你甚至可以在这里买一些高质量的金枪鱼罐头(不过你也应该尝尝我的gydF4y2Ba地中海金枪鱼沙拉gydF4y2Ba有时)。如果你不能吃海鲜,试试看gydF4y2Ba鸡肉kabobs.gydF4y2Ba或gydF4y2Ba羊排gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
如何烤鲑鱼沙拉?gydF4y2Ba
就像我之前说的,我喜欢烤鲑鱼做沙拉。这很简单,可以全年都做。但是在夏天的几个月里,点燃烤架来点鲑鱼是完全值得的。gydF4y2Ba
如果你打算烤鲑鱼片的话,最好用鱼皮。我从我的朋友那里借了一些说明给你gydF4y2Ba烤三文鱼gydF4y2Ba食谱(一个很好的尝试一段时间!)gydF4y2Ba
- 从准备烤架开始…石油格栅等。一定要用超高温度加热。gydF4y2Ba
- 按照指示给鲑鱼调味,淋上特级初榨橄榄油,并将其放在热烤架上,gydF4y2Ba去皮gydF4y2Ba一边是第一个(以这种方式,他们会在鱼仍然坚定的时候得到一些漂亮的格栅标记。)gydF4y2Ba
- 关上烤架盖。第一面煮1-3分钟,取决于鱼片的厚度。在准备翻转鲑鱼鱼片之前,不要移动它们。gydF4y2Ba
- 寻找鱼的烤架标记,鱼最接近烤架的地方,你应该看到一小部分不透明(煮熟的)肉体。使用钳子和金属刮刀,小心翼翼地转过来所以现在是皮肤侧面。现在,将热量变为媒体。关闭烤架盖子。煮2-5分钟,再次取决于鱼片的厚度。gydF4y2Ba
- 鲑鱼是准备好的,当它几乎是不透明的整个。gydF4y2Ba
鲑鱼沙拉在冰箱里能放多久?gydF4y2Ba
一般来说,如果储存得当,煮熟的鲑鱼在冰箱里可以保存2天左右。如果你想提前做沙拉,你可以提前一两个晚上准备蔬菜和调味品,然后把它们分开存放在冰箱里。准备好后,把三文鱼煮好,然后把沙拉放在一起。gydF4y2Ba
相关食谱可供尝试gydF4y2Ba
浏览所有gydF4y2Ba地中海食谱gydF4y2Ba.gydF4y2Ba参观gydF4y2Ba我们的店铺gydF4y2Ba质量地中海成分,包括gydF4y2Ba香料gydF4y2Ba和gydF4y2Ba橄榄油。gydF4y2Ba
希腊三文鱼沙拉配方gydF4y2Ba
原料gydF4y2Ba
为了鲑鱼gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba鱼,gydF4y2Ba切成4等份gydF4y2Ba
- 粗盐和黑胡椒gydF4y2Ba
- 11gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba干牛至gydF4y2Ba
沙拉gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba奥兹gydF4y2Ba长叶莴苣的心,gydF4y2Ba切碎的gydF4y2Ba
- 10gydF4y2Ba奥兹gydF4y2Ba樱桃或葡萄西红柿gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba甜椒gydF4y2Ba任何颜色,芯和切成轮gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba英国黄瓜gydF4y2Ba切成圈gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba青葱gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 凹痕卡拉马塔橄榄gydF4y2Ba根据自己的喜好gydF4y2Ba
- 优质希腊羊绒垫块gydF4y2Ba根据自己的喜好gydF4y2Ba
对于柠檬,薄荷油醋汁gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯子gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba大的柠檬gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba大蒜丁香,gydF4y2Ba粗砍gydF4y2Ba
- 20至30gydF4y2Ba新鲜薄荷叶,gydF4y2Ba无茎(大约7克左右)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2BatspgydF4y2Ba干牛至gydF4y2Ba
- ½gydF4y2BatspgydF4y2Ba甜椒gydF4y2Ba
鲑鱼gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba三文鱼片gydF4y2Ba切成4等份gydF4y2Ba
- 粗盐和黑胡椒gydF4y2Ba
- 干牛至gydF4y2Ba一大口1½茶匙或更多,以您的喜好gydF4y2Ba
指示gydF4y2Ba
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将烤箱预热至425华氏度,并在中间放置一个架子。gydF4y2Ba
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赛季的鲑鱼。gydF4y2Ba将三文鱼两面拍干,用洁食盐、胡椒粉和干牛至调味。在一个涂了少许油的平底锅上,在鲑鱼的顶部刷上特级初榨橄榄油。gydF4y2Ba
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烤鲑鱼gydF4y2Ba在加热的烤箱中烤8到12分钟,直到烤好并且很容易剥落(参见下面的厨师提示1)。同时,做沙拉和调味汁。gydF4y2Ba
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准备沙拉。gydF4y2Ba在一个大沙拉碗中,加入生菜、西红柿、甜椒、黄瓜、青葱和卡拉玛他橄榄(不要加入羊奶圈)gydF4y2Ba
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准备调味汁。gydF4y2Ba在装有刀片的食品加工机的小碗中,加入橄榄油、柠檬汁、大蒜、新鲜薄荷、牛至和辣椒粉。加入一撮犹太盐和黑胡椒。搅拌至完全混合。gydF4y2Ba
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在色拉上倒入大约½%的调味汁。搅拌混合。现在在上面加上羊乳酪块。(稍后拿着剩下的调味汁给鲑鱼调味)。gydF4y2Ba
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做好你的鲑鱼沙拉碗。gydF4y2Ba将沙拉放入4个碗中,每个碗上放1片鲑鱼。将剩下的调味汁淋在鲑鱼上。享受gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 库克的提示#1:当是鲑鱼准备好了?gydF4y2Ba在8分钟的时候检查三文鱼是否熟透,以确保不会煮过头。插入最厚圆角中间的即时读数温度计应记录为120°F至130°F(中稀),或135°F至145°F(熟透)。烹调时间将取决于鲑鱼的厚度和你的烤箱。gydF4y2Ba
- 库克的提示#2:烤鲑鱼选项。gydF4y2Ba如果你喜欢烤鲑鱼鱼片,最好不要沾皮。将室外煤气烤架加热至高温(烤架准备就绪,此时您可以将手放在烤架上方一英寸的位置,只需1到2秒钟)。在烤架上喷洒或刷上油(这一点很重要,这样鲑鱼就不会粘在一起了)。在鲑鱼鱼片上刷上特级初榨橄榄油,然后将其放在热烤架上gydF4y2Ba去皮gydF4y2Ba先把烤架的一面朝下(这样,当鱼还硬的时候,他们会得到一些很好的烤架痕迹。)关上烤架的盖子。第一面煮1-3分钟,取决于鱼片的厚度。在准备翻转鲑鱼鱼片之前,不要移动它们。在鱼上寻找烤架上的痕迹,在鱼离烤架最近的地方,你会看到一小层不透明的(煮熟的)肉。使用钳子和金属楔子,小心地将鱼翻转过来,使其皮肤朝下。现在,把温度调到中等。关上烤架盖。再煮2-5分钟,这取决于鱼片的厚度。鲑鱼是准备好的,当它几乎是不透明的整个。gydF4y2Ba
- 剩菜吗?gydF4y2Ba最好将烤鲑鱼和沙拉分别存放在密封容器中,并在2 - 3天内食用。gydF4y2Ba
- 参观gydF4y2Ba我们的商店gydF4y2Ba优质特级初榨橄榄油(我用过gydF4y2Ba早期收获gydF4y2Ba在本配方中),以及所有天然和有机香料。这个gydF4y2Ba终极地中海香料包gydF4y2Ba是粉丝们的最爱!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
*为了读者的利益,这篇文章最近更新了新的信息和媒体。gydF4y2Ba
昨晚我做的晚餐,我丈夫说这就像在叉子上做爱gydF4y2Ba
敷料送了它在上面。gydF4y2Ba
哈哈!很高兴这是如此打击!gydF4y2Ba
这真好吃!!我没有菲达奶酪,但还是做了这个。要去买吗gydF4y2Ba
根据医生的建议,我不得不改用地中海式饮食。在搜索食谱时,我看到了你们的网站。gydF4y2Ba
我实际上以为我正在做地中海节食,我实际上就在那里。我看到合适的香料和草药在这种饮食中发挥重要作用。无论如何,我吃烤或烤鱼和烤的鱼和鸡肉,以这种方式加剧它使它变得愉快。除了学习哪种草药和香料在一起,我一直在做对。gydF4y2Ba
谢谢分享。gydF4y2Ba
很高兴听到这个消息,卡罗尔!谢谢分享。gydF4y2Ba
我丈夫买莳萝,而不是薄荷(他不知道他的草药)。你觉得它的味道会好,我应该怎么调整,以适应?gydF4y2Ba
嗨,米歇尔。对味道会不一样,但仍然很享受:)。gydF4y2Ba
神奇的食谱!既美味又健康gydF4y2Ba
谢谢你,Teodora !gydF4y2Ba
三文鱼沙拉是那么好!这一个是完美!gydF4y2Ba
非常感谢,凯文!gydF4y2Ba
这种鲑鱼看起来绝对美味!爱,香醋的声音!gydF4y2Ba
希望你能尝试一下!!gydF4y2Ba
这非常容易制作。绝对美味!gydF4y2Ba
这么好吃的鲑鱼的食谱!这将是一个巨大的打击,唉我的房子!gydF4y2Ba
耶!!谢谢,托尼!gydF4y2Ba
好吃!这看起来很美味可口!我等不及要做了!gydF4y2Ba
希望你喜欢,贝丝!gydF4y2Ba
鲑鱼是我的沙拉绝对的最爱!喜欢这个食谱!gydF4y2Ba
非常感谢凯茜!gydF4y2Ba
一击全家!gydF4y2Ba
令人惊叹的谢谢你,杰米!gydF4y2Ba
这个希腊鲑鱼沙拉不能看任何更完美!gydF4y2Ba
这道菜完美!等不及再做一次了。谢谢你!gydF4y2Ba
谢谢你给它一个尝试,阿什利!很高兴听到你喜欢它!gydF4y2Ba
今晚做的,绝对好吃!在调味品里加了一点蜂蜜。谢谢你的食谱gydF4y2Ba
听起来很美味!!谢谢你,安德鲁!gydF4y2Ba
我做了这个食谱几次。我丈夫和我享受每一口每次我们试图食谱!所有爱你的食谱!!!!!gydF4y2Ba
太好了!很高兴你们喜欢一切!谢谢你,费伊!gydF4y2Ba
优秀的和容易!!!!!gydF4y2Ba
谢谢 ???gydF4y2Ba
这是!!!!谢谢你,玉萍!gydF4y2Ba
吃饭吃饭。在外面烤。美味的。gydF4y2Ba
好极了!谢谢!gydF4y2Ba
喜欢这个食谱。没有时间烧烤鲑鱼,所以用整个食物使用烟熏的胡椒鲑鱼......很棒gydF4y2Ba
熏鲑鱼在这里也行!谢谢分享你的想法!gydF4y2Ba
昨晚我们有朋友过来,大家都很喜欢我做的!太好了!gydF4y2Ba
喜欢这个三文鱼沙拉食谱!gydF4y2Ba