准备好给你的鸡肉晚餐调味了吗?这个快速的哈里萨鸡肉食谱是你的门票!鸡大腿肉gydF4y2Ba哈丽萨智利酱gydF4y2Ba、大蒜、洋葱和一些温香料。香喷喷的，烟熏的，带点香料味！gydF4y2Ba
请务必查看下面的视频和提示。gydF4y2Ba
在之前的帖子中，我向你展示了gydF4y2Ba如何制作哈里萨gydF4y2Ba. 如果你一直在想办法用完这种香甜、烟熏、辛辣的智利酱，我强烈建议你从这只简单的烤哈里萨鸡开始！gydF4y2Ba
这个简单的鸡肉食谱是所有的味道，感谢快速腌制与几汤匙的哈里萨酱，大蒜，洋葱，和一对夫妇的温暖gydF4y2Ba香料gydF4y2Ba．gydF4y2Ba
是什么gydF4y2Ba哈里撒gydF4y2Ba？gydF4y2Ba
我之前提到过这个问题，但对于新来这里的人来说，它需要重复一遍。gydF4y2Ba
哈里萨酱或哈里萨酱是北非的一种辣椒酱，起源于突尼斯。通常是用干红辣椒、大蒜、柑橘、gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba还有一些温香料，包括gydF4y2Ba孜然gydF4y2Ba，gydF4y2Ba香菜gydF4y2Ba还有香菜籽。gydF4y2Ba
为什么要烤哈里萨鸡?gydF4y2Ba
这个食谱的目的是创造一个快速的鸡肉晚餐，是令人兴奋的和充满味道。我们不一定要吃辣鸡肉，但我们在这里吃的已经够多了。gydF4y2Ba
我喜欢哈里萨鸡腿的味道，如果你没有时间，你不需要让鸡肉浸泡任何时间。gydF4y2Ba
你可以在15分钟内把烤鸡端上餐桌!gydF4y2Ba
怎么做gydF4y2Ba
首先，鸡肉迅速地涂上一层gydF4y2Ba霍梅德哈里萨沙司gydF4y2Ba（我的味道很温和，有点甜，有点烟味，有点刺鼻），还有新鲜的大蒜和一些温暖的香料：gydF4y2Ba香菜gydF4y2Ba，gydF4y2Ba孜然gydF4y2Ba和gydF4y2Ba烟熏辣椒粉gydF4y2Ba．gydF4y2Ba
你可以在户外烤架或室内烤架或平底锅上用中高温烹调鸡大腿！gydF4y2Ba
一个快速的注意。gydF4y2BaHarissa可以提前制作，保存在冰箱中，与Harissa鸡肉、鱼、肉甚至蔬菜一起使用。商店购买的哈里萨酱在必要时会起作用，但味道会有所不同。如果使用商店购买的，这是一个好主意，开始在这个食谱少，因为它更咸，也可以更辣。gydF4y2Ba
一起上什么菜gydF4y2Ba
作为一顿简单的晚餐，我喜欢上这些gydF4y2Ba哈里萨鸡大腿gydF4y2Ba过快gydF4y2Ba粗麦粉gydF4y2Ba，加一份配菜沙拉(比如gydF4y2Ba地中海豆沙拉gydF4y2Ba还是这个懒汉gydF4y2Ba黄瓜番茄沙拉gydF4y2Ba).gydF4y2Ba
但它也很适合:gydF4y2Ba烤西葫芦gydF4y2Ba；gydF4y2Ba烤蔬菜gydF4y2Ba；gydF4y2BaSkordaliagydF4y2Ba或gydF4y2Ba烤花椰菜gydF4y2Ba．gydF4y2Ba
更多您可能喜欢的鸡肉食谱：gydF4y2Ba
浏览gydF4y2Ba地中海饮食50强gydF4y2Ba菜谱。gydF4y2Ba浏览gydF4y2Ba这里所有的食谱gydF4y2Ba. 加入我的免费gydF4y2Ba电子邮件列表gydF4y2Ba
烤哈里萨鸡gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba无骨、去皮的鸡大腿gydF4y2Ba（约2磅）gydF4y2Ba
- 粗盐gydF4y2Ba
- 10gydF4y2Ba大蒜瓣gydF4y2Ba剁碎的gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba红洋葱gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2BatspgydF4y2Ba香菜gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2BatspgydF4y2Ba黑胡椒gydF4y2Ba
- 1gydF4y2BatspgydF4y2Ba烟熏辣椒粉gydF4y2Ba(或1茶匙甜辣椒)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2BatspgydF4y2Ba孜然gydF4y2Ba
- ½gydF4y2BatspgydF4y2Ba卡宴gydF4y2Ba或者更符合你的喜好gydF4y2Ba
- 5到6gydF4y2BatbspgydF4y2Ba自制harissa辣椒酱gydF4y2Ba(我用gydF4y2Ba这是哈里萨的食谱gydF4y2Ba.如果使用商店购买的harissa，请参见注释）gydF4y2Ba
- 果汁1柠檬gydF4y2Ba
- 大量的橄榄油gydF4y2Ba
说明书gydF4y2Ba
-
把鸡肉拍干，两边用粗盐调味。gydF4y2Ba
-
将鸡肉放入碗中，加入大蒜、洋葱、香料和哈里萨酱。加入柠檬汁和少量特级初榨橄榄油。gydF4y2Ba
-
将室外烤架或室内烤架加热至中高温（400-450华氏度），并确保在烤架上涂抹少量润滑油。每面烤制6到7分钟左右，或者直到鸡肉完全煮熟（使用即时读数温度计，鸡肉最厚的部分的内部温度应达到165华氏度）。gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 库克的提示:gydF4y2Ba为了获得最佳效果，请使用此选项gydF4y2Ba自制harissa辣椒酱。gydF4y2BaHarissa可以提前制作，保存在冰箱中，与Harissa鸡肉、鱼、肉甚至蔬菜一起使用。商店购买的哈里萨酱在必要时会起作用，但味道会有所不同。如果使用商店购买的哈里萨，在这个食谱中少用一些是个好主意，因为它更咸，也可能更辣。gydF4y2Ba
- 选择腌制：gydF4y2Ba如果你有时间，让鸡肉在哈里萨酱和香料中腌制一会儿。盖上盖子，冷藏30分钟，最多2小时。但是如果你没有时间，按照指示继续烤鸡肉，它仍然会很美味。gydF4y2Ba
- 参观我们的gydF4y2Ba网上商店gydF4y2Ba浏览优质地中海食材，包括gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba和gydF4y2Ba香料gydF4y2Ba在这个食谱中使用。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
这篇文章最初出现在2018年的地中海美食上，最近更新了新的信息和媒万博max手机客户端体，以造福读者。享受gydF4y2Ba
这是我第二次做这个，两次都很棒。正如广告上说的，不要太辣，也不要太浓烟味！gydF4y2Ba
很高兴你喜欢，大卫！gydF4y2Ba
我这周的菜单上还没有做这个。大问题是你的平底锅是什么?gydF4y2Ba
我已经制作了很多你的食谱，并且至少每周推荐一次你的网站！请继续努力。每顿饭都很棒gydF4y2Ba
哇!谢谢你,麦琪!那个锅没什么特别的。任何烤盘或煎锅都可以在炉子上使用。gydF4y2Ba
苏西:你好gydF4y2Ba
我刚到你的频道，想让你知道你的食谱看起来很棒。我想试试哈里萨鸡肉，想知道我是否可以用哈里萨酱代替哈里萨酱。谢谢。gydF4y2Ba
是的，罗琳。那就行了。我通常自己做gydF4y2Ba哈里撒gydF4y2Ba为这一个。gydF4y2Ba