温暖的天气氛围伴随着美味的地中海风味烤西葫芦沙拉，我不会为此道歉的!简单的烤西葫芦拌入特级初榨橄榄油，最后加入新鲜香草和羊乳酪。这几乎是最完美的Souvlaki.来希腊烤的肉丸子或烤盘鲑鱼。我喜欢加点酸奶黄瓜汁沿着。
一定要观看下面的视频，了解如何制作简单的西葫芦沙拉。
库萨，或西葫芦，是我的爱，从我很小的时候。我妈妈的一道招牌菜非常好吃塞西葫芦我偶尔也会这样做。但是，通常情况下，我会选择一些速食，比如今天的地中海式烤西葫芦沙拉。
为什么这烤的西葫芦沙拉作品
西葫芦南瓜是其中一个超级有益健康的原料，但它有一点平淡的名声。
拿不准的时候，把西葫芦放在烤架上或室内的煎锅上。它们会变软，烤得很好，用不了多少力气就能赋予美味的味道，这就是我们在烤西葫芦沙拉中所做的。涂上一层特级初榨橄榄油、柠檬汁、孜然和新鲜香草，把一个简单的烤西葫芦配上一份精彩的西葫芦沙拉。
配西葫芦沙拉的是什么呢
这款西葫芦沙拉提供了良好的室温，使其成为完美的Potluck Dish。在夏季，我喜欢将它作为一方添加烤肉丸或者我的地中海烤鸡配莳萝酸奶酱．或者作为餐盘的一部分和其他小盘子一起酸奶黄瓜，烤蒜鹰嘴豆泥和Tabouli。
观看《如何制作地中海西葫芦食谱》
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地中海式烤西葫芦沙拉
- 准备时间:5分钟
- 煮熟时间：10分钟
- 总时间:15分钟
- 产量:供应4来6人1x
描述
简单的地中海式烤西葫芦沙拉配新鲜香草、柠檬汁和少量羊乳酪。在室温下上桌。
指示
- 将西葫芦放入一个大碗中。淋上3汤匙特级初榨橄榄油，再撒上孜然。用你干净的手搅拌。
- 将烤架或煎锅加热，分批加入西葫芦(不要挤在一起)。烤4分钟左右，翻动几次，直到西葫芦完全烤熟。
- 把烤好的西葫芦放回碗里。加入柠檬汁，新鲜大蒜，盐和胡椒。搅拌混合。加入新鲜香草，轻轻翻炒。
- 如果你愿意，将撒上毛茸茸或山羊奶酪洒上服务的盘子和顶部。在室温下服务。
- 有关建议，请参阅上面的“西葫芦沙拉配什么菜”部分。
笔记
- 菜:地中海
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这块沙拉已经成为我最喜欢吃西葫芦的绝对途径，特别是在夏天或烤肉串！我在我的诱导炉上使用了铸铁烤架锅，并用Za'tar调味夏南瓜，并使用1/4至1/2杯更多欧芹。这太好了！
★★★★★
谢谢，直视！
今天中午我做了这个——把家里所有的烟雾探测器都打开了，但这是值得的!!!!全家人都喜欢这个简单的食谱!下次我要用我们的户外烧烤架
★★★★★
非常好吃，我喜欢南瓜上柠檬的味道。唯一的担心是西葫芦太湿，不像视频中那样脆。每一面都被烧焦了。有什么建议吗?
★★★★
嗨，劳拉。如果西葫芦有点湿度，我认为它被略微过度煮熟。你想要一个漂亮的热锅，煮足够长的煮，只需太远就可以获得那个挑剔。
我超级兴奋尝试这个食谱!我没有室内烤架，你能推荐一种吗?
嗨,吉娜!这些天来，我经常在我的炉子上使用铸铁烤盘。
我们今天（星期四）烧烤，但我需要在星期天在某个地方带沙拉。如果我今天制作沙拉，它会在冰箱里保持良好3天吗？谢谢你对我的Zucchinis很有用途！
嗨,Pam !我不确定…我们通常会在同一天吃这个。
除了孜然，还有什么建议吗?我丈夫似乎对孜然很敏感。咱'tar能行吗?
谢谢。
这是一个相当宽容的食谱，琼。你可以改变调味料，比如用扎塔尔或牛至