直接从我的埃及厨房里拿来的夏威夷菜，口感酥脆GydF4y2Ba皮塔饼GydF4y2Ba口袋里塞满了诱人的混合了洋葱、辣椒和新鲜香草的肉。想想看，这是埃及对一个汉堡包的答案，但要服用类固醇！GydF4y2Ba
看我GydF4y2Ba看下面的视频如何制作夏威夷菜GydF4y2Ba一步步。GydF4y2Ba
作为一个埃及人（土生土长），没有什么比分享童年的最爱更让我兴奋的了。今天的主题是一种我们称之为哈瓦西的著名街头食品。GydF4y2Ba把它想象成埃及对汉堡的答案 - 不，它更多！GydF4y2Ba
夏威夷是什么？！GydF4y2Ba
Hawawshi !和我一起说:ha-WOW-shi。GydF4y2Ba
哈瓦什是一种受欢迎的埃及街头食品，尤其是在开罗和亚历山大（他们称之为哈瓦什）GydF4y2Ba巴拉迪GydF4y2Ba）。它基本上是GydF4y2Ba面团（或皮塔饼）填充了碎牛肉的混合物，这些牛肉在诱人的温暖香料，洋葱，大蒜，辣椒和新鲜草药上调味。GydF4y2Ba
传说中有一个屠夫在开罗的Tawfeek Souq的Ahmed Al-Hawash名字上升到20世纪70年代早期的三明治回来，并给了他的名字。这个想法已经在非洲和中东地区的各地旅行（黎巴嫩，这款三明治的另一个版本称为Arayes）。GydF4y2Ba
自制hawawshi快捷方式GydF4y2Ba
在埃及，夏威夷比赛通常是为了命令，所以当你得到它们时，它们会出现在烤箱中。当当地埃及餐馆，特别是在开罗或亚历山大，制作它时，他们首先制作特殊面团（类似于用于使用的面团GydF4y2Ba皮塔饼GydF4y2Ba)然后他们把面团包在肉混合物上，在大烤箱里煮（有些用粘土烤箱或比萨饼烤箱）。GydF4y2Ba
在这个捷径版本中，我跳过制作面团并使用就绪皮塔袋，当加热变得漂亮和酥脆时。不需要特殊设备，而是一个大型薄片或两个和烤箱。GydF4y2Ba
高温(大约400华氏度)最适合烤夏威夷三明治GydF4y2Ba，烘烤大约需要15分钟。GydF4y2Ba
这是什么?你是怎么做的?GydF4y2Ba
有三个组成部分来制作这个Havawshi Beef Patty Sandwich配方：GydF4y2Ba
- 夏威夷调味品GydF4y2Ba
没有独特的调味料或香精混合物，这不是夏威夷三明治，GydF4y2Ba甜胡椒GydF4y2Ba,GydF4y2Ba红辣椒GydF4y2Ba， 黑胡椒，GydF4y2Ba孜然GydF4y2Ba,GydF4y2Bacardamom.GydF4y2Ba，和一小撮肉桂（在我们的店里可以找到这些香料和更多）GydF4y2Ba网上商店GydF4y2Ba）。GydF4y2Ba
- 肉混合物GydF4y2Ba
瘦碎牛肉结合精细切碎的蔬菜，包括大蒜，洋葱，甜椒，像墨西哥胡椒（可选）的辣椒，并切碎的欧芹。夏威夷调味料被添加到这种混合物中并在烹饪前合并（有点像你将如何准备肉GydF4y2Ba肉丸GydF4y2Ba，除非在这种情况下，你不把肉形成球)。GydF4y2Ba
- 皮塔饼口袋GydF4y2Ba
就像我之前提到的那样，这是使用已经可用的皮塔帽口袋的捷径版本（我经常烘烤我自己的皮塔饼，这是我的食谱GydF4y2Ba自制皮塔面包）GydF4y2Ba. 调味后的混合肉撒在皮塔袋中，然后烘烤，直到肉完全煮熟。在温度为400华氏度的烤箱中大约需要25分钟。GydF4y2Ba
关键是在双方烹饪皮塔饼，所以它很好，脆皮。GydF4y2Ba
如何服务？GydF4y2Ba
这种令人满意的三明治通常是热腾腾的，不加任何其他东西，但我喜欢加一些蔬菜片或GydF4y2Ba快速泡菜GydF4y2Ba和一面GydF4y2BaTahini酱GydF4y2Ba(淋在三明治里的味道真棒)。加上一份像这样的大沙拉绝对是个好主意GydF4y2Ba地中海沙拉GydF4y2Ba， 新鲜的GydF4y2Ba豆沙拉GydF4y2Ba， 甚至GydF4y2Ba希腊沙拉GydF4y2Ba．GydF4y2Ba
残羹剩饭GydF4y2Ba
这个食谱有12个皮塔饼口袋，所以你可以轻松地喂饱至少6个人。但我经常为我们四口之家做，把剩菜放在冰箱里当午餐吃。GydF4y2Ba
完全煮熟的夏威夷三明治可以在冰箱里用盖紧的容器保存3天左右。在中等温度的烤箱中加热。GydF4y2Ba
你也可以把煮熟的夏威夷菜冷冻起来。为了以后冷冻，我通常会把每个皮塔饼三明治用锡纸包起来，锡纸上还铺着蜡纸或羊皮纸(你也可以用冷冻袋或容器)。你可以把它们从冰冻中加热。GydF4y2Ba
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博泽我们的藏品GydF4y2Ba地中海食谱GydF4y2Ba还是我们的前50名GydF4y2Ba万博maxbetxios下载加入我的免费GydF4y2Ba电子邮件列表GydF4y2Ba对于GydF4y2Ba每周膳食计划GydF4y2Ba还有更多！GydF4y2Ba
埃及夏川食谱GydF4y2Ba
成分GydF4y2Ba
- 1.GydF4y2Ba大黄洋葱GydF4y2Ba四分之一GydF4y2Ba
- 2.GydF4y2Ba大蒜丁香GydF4y2Ba
- 1.GydF4y2Ba绿色甜椒GydF4y2Ba芯片切成大块GydF4y2Ba
- 1.GydF4y2Ba辣椒GydF4y2Ba切成两半并播种（如果你喜欢热的话，留下一些种子）GydF4y2Ba
- ½GydF4y2Ba盎司GydF4y2Ba新鲜的香菜GydF4y2Ba茎修剪（切割大部分茎，但留下一些额外的味道）GydF4y2Ba
- 2.GydF4y2Ba磅GydF4y2Ba瘦牛肉GydF4y2Ba
- 3.GydF4y2BaTBSP.GydF4y2Ba番茄酱GydF4y2Ba
- 粗盐GydF4y2Ba
- 特级初榨橄榄油GydF4y2Ba
- 6.GydF4y2Ba皮塔饼面包大面包GydF4y2Ba你需要有口袋的那种GydF4y2Ba
用于夏威夷调味品（香料混合物）GydF4y2Ba
- 1.GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba香菜GydF4y2Ba
- 1.GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba甜胡椒GydF4y2Ba
- 1.GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba红辣椒GydF4y2Ba
- 1.GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba黑胡椒GydF4y2Ba
- ½GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba孜然GydF4y2Ba
- ¾GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Bacardamom.GydF4y2Ba
- ¼GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba肉桂色GydF4y2Ba
指令GydF4y2Ba
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将烤箱加热至400度F.GydF4y2Ba
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在一个小碗里，加入香料并混合结合。GydF4y2Ba
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将洋葱、大蒜、甜椒、墨西哥胡椒和欧芹放入装有刀片的食品加工机中，脉冲几次直到切碎。将混合物倒入筛子中，过滤掉多余的液体(用勺子的背面推动会有帮助)。GydF4y2Ba
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将洋葱混合物转移到大搅拌碗中。加入碎牛肉和番茄酱。混合结合。加入香料混合物和犹太盐的划分。再次混合直至混合物合并，并将香料分布在肉混合物中。GydF4y2Ba
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将皮塔饼切成两半，形成12个皮塔饼口袋。GydF4y2Ba
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准备一个大平底锅，刷上一点特级初榨橄榄油。GydF4y2Ba
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在每个皮塔口袋里塞满⅓ 一杯肉汤。用勺子的背面，在皮塔口袋里撒上混合肉。GydF4y2Ba
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在准备好的薄片上排列粘土。用一点点初榨橄榄油刷皮塔饼袋上衣。GydF4y2Ba
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在加热的烤箱里烤15分钟，然后仔细翻转皮塔饼，另一边再煎5到10分钟，直到肉完全熟了，皮塔饼两面都酥脆。GydF4y2Ba
视频GydF4y2Ba
笔记GydF4y2Ba
- 访问GydF4y2Ba我们的店GydF4y2Ba浏览纯天然和有机的优质产品GydF4y2Ba香料GydF4y2Ba在这个食谱中使用，GydF4y2Ba橄榄油GydF4y2Ba还有更多。GydF4y2Ba
- 想从头开始烤皮塔饼，跟着我的GydF4y2Ba自制皮塔饼食谱GydF4y2Ba
- 在冰箱中储存剩菜煮过的夏威夷菜:GydF4y2Ba完全冷却并转移到紧身容器。冷藏3天左右。在中加热的烤箱里热身，GydF4y2Ba
- 要冷冻煮熟的夏威夷剩菜，请执行以下操作：GydF4y2Ba你也可以把煮熟的夏威夷菜冷冻起来。为了以后冷冻，我通常会把每个皮塔饼三明治用锡纸包起来，锡纸上还铺着蜡纸或羊皮纸(你也可以用冷冻袋或容器)。你可以把它们从冰冻中加热。GydF4y2Ba
我喜欢香料混合物！这些是如此简单，美味和乐趣！GydF4y2Ba
如此善良，我们用半鳃牛肉半羊半羊羔omgosh这么好，即使是孙子们也喜欢他们GydF4y2Ba
非常感谢，芭芭拉!GydF4y2Ba
配有Tahini Sauce，Tzatziki和Harissa Mayo在一边。真美味！GydF4y2Ba
我不明白欧芹的说明，我不知道皮塔饼面包是什么。GydF4y2Ba
嗨，黛博拉。对于欧芹，我建议修剪并丢弃茎上没有叶子的长部分。然后用叶子切碎茎的上部。皮塔面包是一块圆形的皮塔面包。GydF4y2Ba
哈哇！尝试了食谱，但有点不同。我忘了豆蔻，没有欧芹。所以我用莳萝。忘了汤姆粘贴，所以一旦我塞满了一点，我就加了一点。这增加了大量的味道。每件东西都是食谱呼唤。甚至把一片奶酪放在顶部曾经煮熟过。这些都很棒！我吃了三个！ Saved one for my mom (a great cook) , she could not believe how great it tasted! She is on your website as of now! Will definitely make again.
太棒了！很高兴你喜欢这个食谱，米奇！GydF4y2Ba
这真是太棒了，比美国汉堡更好。我们没有任何粘性，所以我制作了自制玉米饼并将它们折叠过来。我也在我们的颗粒烤架中煮熟，因为它太热了，无法打开烤箱。绝对精彩。肯定会再次制作！GydF4y2Ba
感谢您分享您的适应，Rachel！听起来很棒！GydF4y2Ba
太好了!让我想起了我父母以前做的加拿大肉馅饼。因为我们小店没有皮塔饼，所以只能用传统的披萨面团来做。但皮尔斯伯里披萨的面团是大块的，两块就做成了一个巨大的塞满馅的三明治，出来的时候酥脆而呈棕色。GydF4y2Ba
感谢分享，马克!GydF4y2Ba
你可以用鱼做同样的事情吗？GydF4y2Ba
HayaGydF4y2Ba
嗨，哈瓦！不确定我可以推荐。如果你正在寻找一些伟大的“鱼三明治”的想法，这里有一些我们喜欢：GydF4y2Ba//www.jesiweb.com/grilled-cod-recipe-gyro/GydF4y2Ba和GydF4y2Ba//www.jesiweb.com/mediterranean-salmon-burger-recipe/GydF4y2Ba
1958年至1959年，我作为加拿大军队的维和人员在埃及呆了一年。我在赛义德港呆了两个月，那里介绍了许多新食品。有一道菜我试着复制，要么是西葫芦，要么是挖空的黄瓜，然后用辛辣的肉类混合物锉成一片。你能帮忙吗？？GydF4y2Ba
老吉姆GydF4y2Ba
它是在西葫芦里塞满肉或米饭和香草。它被称为“mahshi kousa”(填馅西葫芦)。mahshi的意思是填充的，kousa的意思是西葫芦GydF4y2Ba
这个食谱听起来很神奇，我迫不及待地想尝试一下！这些可以提前制作，在食用前再加热吗？最好的加热方法是什么？GydF4y2Ba
我真的很喜欢你的食谱，谢谢!GydF4y2Ba
很难说，凯茜。我个人从来没有试过....我更喜欢刚出炉的这个。如果你想尝试一下，请停下来，如果你有任何建议，请告诉我们!GydF4y2Ba
今天做了这个。我有一个问题，瘦口袋里的瘦弱。有什么建议？喜欢你的视频和食谱！我用过土耳其，把它们放在架子上煮。半途而废。GydF4y2Ba
所以好吃！绝对是我们经常制造的偏差，但是尝试新的东西，所以令人耳目一新！将肯定会再次制作！GydF4y2Ba
精彩的谢谢你，艾琳！GydF4y2Ba
我今晚为我和我的女儿做过了这些，并用你的Tahini酱和一面沙拉为他们服务。我买了皮塔饼面包，但会尝试下次从头开始，因为他们很容易发生。这是另一个真正的美味食谱，我肯定会再次制作。谢谢你让我的生活更轻松和更健康！GydF4y2Ba
我很高兴，Cecilia！很高兴你喜欢食谱！GydF4y2Ba
通常我们做夏威夷饼用的皮塔是埃及皮塔，它的质地和其他皮塔不同，不那么容易碎。如果可以的话，我建议你去阿拉伯商店买埃及皮塔饼GydF4y2Ba