每次都要学习如何把蒸粗麦粉煮得完美！它只需要15分钟和少量的原料。这个速溶蒸粗麦粉食谱是你最喜欢的蛋白质旁边的一个很好的配菜，或者用它做一道美味的炖菜（下面有很多想法）。GydF4y2Ba
抓取我的5个重要提示，观看这个食谱的视频！GydF4y2Ba
什么是蒸粗麦粉？蒸粗麦粉是谷物还是面食？GydF4y2Ba
蒸粗麦粉是地中海食品储藏室最方便的主食之一，一下子就成了一道很棒的配菜！GydF4y2Ba
但人们常常想知道是哪个家庭GydF4y2Ba粗麦粉GydF4y2Ba属于。它是另一种谷物吗GydF4y2Ba法罗GydF4y2Ba，bulgur，或GydF4y2Ba大米GydF4y2Ba还是意大利面？GydF4y2Ba
这种北非食材看起来和起作用都像谷物，实际上更多的是由碾碎的硬粒小麦制成的粗面粉制成的面食。GydF4y2Ba
有几种蒸粗麦粉，包括GydF4y2Ba珍珠蒸粗麦粉GydF4y2Ba（也被称为以色列粗麦粉），我用在这个令人敬畏的地方GydF4y2Ba蒸粗麦粉沙拉GydF4y2Ba.但是今天，我们谈论的是GydF4y2Ba摩洛哥速溶蒸粗麦粉。GydF4y2Ba这是由细颗粒制成的最小尺寸的蒸粗麦粉。因为它已经为我们蒸过并烘干了，所以这种蒸粗麦粉只需很少的准备工作，而且可以在眨眼之间准备好。GydF4y2Ba
在15分钟左右的时间里，你可以做一份摩洛哥蒸粗麦粉配上你喜欢的任何东西GydF4y2Ba从…起GydF4y2Ba鸡GydF4y2Ba到GydF4y2Ba羔羊GydF4y2Ba,GydF4y2Ba鱼GydF4y2Ba，甚至GydF4y2Ba素菜GydF4y2Ba这样地GydF4y2Ba茄子鹰嘴豆GydF4y2Ba炖GydF4y2Ba
我喜欢我的蒸粗麦粉特别蓬松，味道浓郁，所以让我和你们分享一些小贴士。GydF4y2Ba
完美烹调蒸粗麦粉的5个重要提示GydF4y2Ba
- 遵循1:1的液体与粗粉的比例。GydF4y2Ba如果你打算煮一杯蒸粗麦粉，你需要一杯煮沸的肉汤或水（但要看GydF4y2Ba蒸粗麦粉包装GydF4y2Ba因为有些可能需要不同的比例）。使用太多的液体，你的蒸粗麦粉会有点粘。如果使用太少的液体，你的蒸粗麦粉会变干（如果你把蒸粗麦粉扔进沙拉中，沙拉酱会增加水分，这可能会很好）。GydF4y2Ba
- 用肉汤做你的烹饪液。GydF4y2Ba你可以用水或肉汤，但如果你想马上给蒸粗麦粉注入香味，就用肉汤（我倾向于用蔬菜或鸡肉肉汤）。GydF4y2Ba
- 烤蒸粗麦粉之前先烤一烤！GydF4y2Ba这一步是可选的，但可以增加我真正喜欢的深度风味和微妙的坚果味。在你将蒸粗麦粉添加到沸腾的液体中之前，在平底锅中快速烤一烤，加一点黄油GydF4y2Ba特级初榨橄榄油GydF4y2Ba. 将蒸粗麦粉在热锅中搅拌，直到微小颗粒变成漂亮的金棕色（不要将蒸粗麦粉过度棕色，你只是在寻找美丽的金黄色）。GydF4y2Ba
- 不要打扰蒸粗麦粉，让它充分吸收热液体。GydF4y2Ba在沸腾的液体中搅拌你的蒸粗麦粉，并立即从火中取出。快速盖上锅盖，让蒸粗麦粉静置约10分钟，直到完全吸收液体。GydF4y2Ba
- 把蒸粗麦粉抖松，然后用爵士乐来调味！GydF4y2Ba蒸粗麦粉做好后，用干净的叉子把它弄松。如果你喜欢的话，可以加一点香料或一些新鲜的香草来增加味道。GydF4y2Ba
如何烹调蒸粗麦粉GydF4y2Ba
所需时间：GydF4y2Ba15分钟。GydF4y2Ba
如何烹饪蒸粗麦粉：一步一步（下面打印友好的食谱和视频）GydF4y2Ba
- 煮肉汤或水GydF4y2Ba
将1杯肉汤（或水）放入酱锅中。加入少量特级初榨橄榄油和一小撮洁食盐。把水烧开。GydF4y2Ba
- 用特级初榨橄榄油烤蒸粗麦粉GydF4y2Ba
这是一个可选的步骤，但在传授风味方面确实会有所不同。在不粘锅中加热一点特级初榨橄榄油（约1至2汤匙）。加入生蒸粗麦粉，用木勺不断搅拌。你正在寻找一种美丽的金棕色的蒸粗麦粉（仔细观察蒸粗麦粉，这会很快）。GydF4y2Ba
- 将蒸粗麦粉放入沸水中搅拌，静置10分钟GydF4y2Ba
在沸水中搅拌烤蒸粗麦粉。盖上酱锅，立即停止加热或关闭加热。让蒸粗麦粉静置约10分钟，直到它吸收了所有的水分。用叉子揭开并弄松。根据您的喜好品尝并调整盐。GydF4y2Ba
- 把蒸粗麦粉抖松后上桌GydF4y2Ba
你完全可以在这一点上你的蒸粗麦粉平原。或者，可以随意添加一些装饰和味道！GydF4y2Ba
我可以在蒸粗麦粉中添加什么？GydF4y2Ba
有很多方法可以给传统的蒸粗麦粉调味。例如，添加一点你喜欢的调味料和一些新鲜的香草。我用了一小撮磨碎的面粉GydF4y2Ba孜然GydF4y2Ba，切碎的欧芹、莳萝和葱。我还加了一些蒜瓣，它们已经切碎并炒过了GydF4y2Ba特级初榨橄榄油GydF4y2Ba. 如果你想要更多的东西，你可以把蔬菜切成丁或切碎（我喜欢红甜椒和西葫芦），用橄榄油炒一下，然后把它们扔到你的草蒸粗麦粉里！GydF4y2Ba
一旦你添加了你选择的调味品，再将蒸粗麦粉混合，然后转移到一个盘子里。享受吧！GydF4y2Ba
一杯干摩洛哥蒸粗麦粉的产量是多少？GydF4y2Ba
一杯干蒸粗麦粉将为您提供约2至2½杯熟蒸粗麦粉，这将为4人提供充足的食物（您应该有预算⅓ 杯至每人半杯）。GydF4y2Ba
微波选择GydF4y2Ba
是的，你可以用微波炉煮蒸粗麦粉。你所要做的就是用微波炉在一个大碗里加热肉汤或水（大约5分钟左右）。GydF4y2Ba
液体准备好后，加入少许橄榄油、盐和速溶摩洛哥蒸粗粉，盖上盖子，放置10分钟，直到蒸粗粉完全吸收液体。GydF4y2Ba
配什么？GydF4y2Ba
这种蒸粗麦粉的食谱用途广泛，是您晚餐的完美补充。以下是一些与之相配的收藏夹：GydF4y2Ba
柠檬蒜三文鱼GydF4y2Ba或GydF4y2Ba摩洛哥炖鱼GydF4y2Ba
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如何烹调蒸粗麦粉GydF4y2Ba
成分GydF4y2Ba
- 1.GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba低钠肉汤或水GydF4y2Ba
- 特级初榨橄榄油GydF4y2Ba
- 粗盐GydF4y2Ba
- 1.GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba干即食蒸粗麦粉GydF4y2Ba我用了这种蒸粗麦粉GydF4y2Ba
- 调味GydF4y2Ba可选择的GydF4y2Ba
- 拧GydF4y2Ba属于GydF4y2Ba孜然GydF4y2Ba或者你选择的香料GydF4y2Ba
- 1比2GydF4y2Ba蒜瓣GydF4y2Ba切碎并用特级初榨橄榄油炒熟GydF4y2Ba
- 2.GydF4y2Ba大葱GydF4y2Ba切碎GydF4y2Ba
- 你喜欢新鲜的香草吗GydF4y2Ba我用了欧芹和莳萝GydF4y2Ba
说明书GydF4y2Ba
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在平底锅中，加入肉汤或水。加入少量特级初榨橄榄油和一小撮洁食盐。烧开。GydF4y2Ba
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现在，为蒸粗麦粉干杯。在不粘锅或平底锅中加热约1至2汤匙特级初榨橄榄油。加入蒸粗麦粉，用木勺搅拌至金黄色。这是一个可选的步骤，但确实可以添加一个伟大的坚果风味。GydF4y2Ba
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在煮沸的液体中快速搅拌蒸粗麦粉，并立即关闭加热。盖上盖子，静置10分钟，或直到蒸粗麦粉完全吸收了肉汤或水。GydF4y2Ba
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用叉子揭开并弄松。GydF4y2Ba
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您可以食用蒸粗麦粉原味，也可以加入香料和香草来增加味道。如果您喜欢，可以加入一小撮孜然、炒大蒜、切碎的葱和新鲜香草或您选择的。尽情享受吧！GydF4y2Ba
视频GydF4y2Ba
笔记GydF4y2Ba
- 厨师提示：GydF4y2Ba为了获得最好的风味，一定要用肉汤作为你的烹饪液。这也有助于用特级初榨橄榄油烤蒸粗麦粉，增加微妙的坚果风味。GydF4y2Ba
- 推荐用于此配方：GydF4y2Ba我们的GydF4y2Ba速溶蒸粗麦粉GydF4y2Ba和GydF4y2Ba希腊特级初榨橄榄油GydF4y2Ba. 添加您选择的香料，您可以找到我们所有的纯天然和有机香料GydF4y2Ba在这里GydF4y2Ba
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这是一个完美的库斯教程！非常感谢你。我觉得蒸粗麦粉会很无聊，或者很神奇。这就是后者！我喜欢在谷歌上搜索像couscous这样的基础知识，你的网站就会出现。除了很棒的分析，我就像。。当然是她。哈哈！GydF4y2Ba
很高兴这是一个对你有帮助的教程，艾琳！GydF4y2Ba
看起来很美味，当然会尝试用你的技巧做蒸粗麦粉。GydF4y2Ba
请考虑提供营养信息，为我们照顾1型糖尿病的儿童提供信息。GydF4y2Ba
非常感谢。GydF4y2Ba
嗨，凯西！营养信息列在这道菜的食谱下面。希望对你有所帮助！GydF4y2Ba
拜托，我只是想知道蒸粗麦粉是否对糖尿病有好处GydF4y2Ba
嗨，安，谢谢你伸出援助之手。我们无法就具体的健康相关问题提供建议。这更适合你的健康顾问。GydF4y2Ba
很好的介绍。我喜欢蒸粗麦粉。谢谢分享。GydF4y2Ba
非常感谢。很高兴听到这个消息GydF4y2Ba
多好的小贴士啊！这就省去了制作蒸粗麦粉的所有猜测！GydF4y2Ba
玛丽，很高兴你发现这篇文章很有帮助！GydF4y2Ba
谢谢你给我的建议。它们在我做蒸粗麦粉的时候真的很有用。GydF4y2Ba
听到这个消息太好了！谢谢你，查拉！GydF4y2Ba
这是一篇很有帮助的帖子！终于做出了完美的表白GydF4y2Ba
太棒了！谢谢你，艾米丽！GydF4y2Ba
我需要这个食谱。我永远也不能正常地做到完美！GydF4y2Ba
希望食谱能帮上忙，西斯利！享受GydF4y2Ba
如此美味和容易做！这面蒸粗麦粉真是棒极了！GydF4y2Ba
谢谢，林赛！GydF4y2Ba
这真的很有帮助！非常感谢你的提示！GydF4y2Ba
我的荣幸！享受！GydF4y2Ba
这种方法可以制作出最完美的蒸粗麦粉！轻盈、蓬松，而且没有团块！GydF4y2Ba
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我的小女儿很喜欢库斯库斯！我一定会把这篇文章保存下来，并且一次又一次地为他写！GydF4y2Ba
令人惊叹的谢谢你，劳伦！GydF4y2Ba
谢谢你的提示！我喜欢蒸粗麦粉，我经常做！GydF4y2Ba
令人惊叹的真高兴。GydF4y2Ba
蒸粗麦粉是我的最爱之一。谢谢你的分步指导！GydF4y2Ba
我的荣幸！享受GydF4y2Ba
我喜欢蒸粗麦粉，很高兴我找到了这个食谱！GydF4y2Ba
太棒了，维基！享受GydF4y2Ba
这需要很快在我家发生！！GydF4y2Ba
烹饪前先烤一烤，这是我错过的一步！这次我迫不及待地想把它做好。GydF4y2Ba
这些都是很好的想法和建议。今晚晚些时候我要试着吃这些。谢谢你的想法！GydF4y2Ba
很棒的教程！我喜欢蒸粗麦粉，谢谢你的建议！GydF4y2Ba
这真好吃！我的家人喜欢蒸粗麦粉，我以前从未烤过。真的能增加味道。GydF4y2Ba
我喜欢蒸粗麦粉……这有很好的味道，而且非常容易做！谢谢你的食谱！GydF4y2Ba