芥末土豆沙拉采用了地中海风格，配以鲜亮的调料，并加入了新鲜的香草和刺山柑。味道很好，而且不含鸡蛋，热量也很低!GydF4y2Ba
通读重要提示并观看下面的视频。GydF4y2Ba
每种文化，几乎每个家庭，都有自己珍贵的土豆沙拉食谱。我的是芥末莳萝土豆沙拉。GydF4y2Ba
我在这里建议的不是传统的土豆泥沙拉、芥末酱、腌黄瓜和烤鸡蛋，这是一种明亮的地中海风格。GydF4y2Ba
由于添加了新鲜香草（莳萝和欧芹），这是一种更健康的选择，充满了味道；跳跃；还有一点切碎的红洋葱。你一定会喜欢上第戎芥末酱，味道很好GydF4y2Ba特级初榨橄榄油GydF4y2Ba还有白葡萄酒醋。GydF4y2Ba
尤其是在炎热的夏天，土豆沙拉，GydF4y2BacaponataGydF4y2Ba,这GydF4y2Ba番茄沙拉GydF4y2Ba经常作为旁边的边出现GydF4y2Ba烤全鸡GydF4y2Ba或GydF4y2Ba肉丸烤肉串GydF4y2Ba!GydF4y2Ba
但是享受土豆沙拉还有很多方法。我都等不及让你尝尝了!GydF4y2Ba
用什么土豆?GydF4y2Ba
蜡质、薄皮的土豆，比如新土豆或红土豆，是芥末土豆沙拉的最佳选择，因为它们含有的淀粉最少，这让它们能很好地保持形状。另外，你不用削皮!GydF4y2Ba
我也经常使用小的金土豆(育空金土豆)，这是一种很好的通用土豆，只含有一点点淀粉，但仍能保持其形状。GydF4y2Ba
黄褐色的土豆皮太厚，淀粉含量也太高，这让它们成为了土豆沙拉食谱中最不受欢迎的候选土豆。GydF4y2Ba
如果你在这里，你可能会同意我的观点，即熟食店和商店买的东西不是你想要的。对我来说，在蛋黄酱池里坐了几个小时太重太湿了。GydF4y2Ba
但有时候，自制的土豆沙拉也会有一些问题——太淡，太糊，味道不够。GydF4y2Ba
但是芥末莳萝土豆沙拉拥有你想要的所有神奇特质:GydF4y2Ba保持其形状，以华丽的呈现；味道浓郁；永远不要品尝太多。这就是为什么。。。GydF4y2Ba
最美味土豆沙拉的小贴士GydF4y2Ba
- 选择正确的土豆。GydF4y2Ba就像我之前说的，不要吃淀粉含量高、皮厚的黄褐色土豆，而要吃新土豆、红土豆或小的金色土豆，因为它们更能保持土豆的形状。GydF4y2Ba
- 烹饪前先把土豆切成薄片。GydF4y2Ba如果你先煮土豆，你就不可能把土豆切成整齐的薄片来完美呈现。另外，切得很薄的土豆片会煮得很快（6分钟左右）GydF4y2Ba
- 给煮土豆的水加盐。GydF4y2Ba这将有助于从一开始就增加风味。GydF4y2Ba
- 选择GydF4y2Ba酱料比蛋黄酱更清淡。GydF4y2Ba我用自制的第戎芥末酱做土豆沙拉，外加初榨橄榄油和一点白葡萄酒醋来做额外的汤。如果你真的想增加味道，可以加入一些香料，如香菜、漆树和少量黑胡椒。GydF4y2Ba
- 把调味汁倒在热土豆片上。GydF4y2Ba不要等土豆冷却太久；在他们还有些热的时候加入调味品会帮助他们更好地吸收味道。GydF4y2Ba
- 把味道调高。GydF4y2Ba调味料对一些人来说可能足够了，但我喜欢添加香草(莳萝和欧芹)来增加新鲜度和颜色。大多数土豆沙拉食谱中都会加入腌黄瓜，但我喜欢用刺山柑来做一点地中海风味(两者都可以添加一些咸味和浓烈的味道)。再加一点切碎的红洋葱(如果你需要更温和的食物，也可以加青葱)。GydF4y2Ba
- 在上桌之前让土豆沙拉静置。GydF4y2Ba把它放在室温下或冷藏1小时或更长时间，这样味道就有机会融合。GydF4y2Ba食用前一定要把它加热到室温。GydF4y2Ba
芥末土豆沙拉怎么做GydF4y2Ba
- 把土豆切成片并煮。GydF4y2Ba我用一个像这样的曼陀林切片机（附属链接）把我的土豆切成薄片。将它们放在一壶水中（大量加盐）煮沸，然后降低温度，煮至变软（约6分钟）。排水良好。GydF4y2Ba
- 做调味品。将橄榄油、芥末、白葡萄酒醋和香料混合在一个小碗（或一个量杯，这样很容易倒出）。搅拌均匀。GydF4y2Ba
- 把调味汁倒在土豆上，轻轻翻炒。GydF4y2Ba
- 把剩下的配料加进去。加入刺山柑、新鲜香草和切碎的洋葱。轻轻搅拌均匀。GydF4y2Ba
- 停止。先别吃芥末土豆沙拉。留出一些时间让食物浸泡，让味道融合。如果你喜欢，冷藏30分钟到1小时，但一定要在上菜前将其加热到室温。GydF4y2Ba
更舒适的侧面去尝试GydF4y2Ba
所有食谱，请访问我们GydF4y2Ba在这里GydF4y2Ba．GydF4y2Ba加入我的免费电子邮件列表GydF4y2Ba在这里GydF4y2Ba．GydF4y2Ba
芥末土豆沙拉，地中海风味GydF4y2Ba
成分GydF4y2Ba
- 1 ½GydF4y2Ba磅GydF4y2Ba小土豆GydF4y2Ba比如新土豆、育空金土豆或红土豆GydF4y2Ba
- 水GydF4y2Ba
- tspGydF4y2Ba盐GydF4y2Ba
- ¼GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba切碎的红洋葱GydF4y2Ba
- ¼GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba鲜切欧芹GydF4y2Ba
- ¼GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba切碎的莳萝GydF4y2Ba
- 2.GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba跳跃GydF4y2Ba
第戎醋GydF4y2Ba
- ⅓GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba特级初榨橄榄油GydF4y2Ba
- 2.GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba白葡萄酒醋GydF4y2Ba
- 2.GydF4y2BatspGydF4y2Ba第戎芥末GydF4y2Ba
- ½GydF4y2BatspGydF4y2Ba地面漆树GydF4y2Ba
- ½GydF4y2BatspGydF4y2Ba黑胡椒粉GydF4y2Ba
- ¼GydF4y2BatspGydF4y2Ba菜籽粉GydF4y2Ba
指令GydF4y2Ba
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把土豆洗干净，擦干。用曼陀林切片机将土豆切成薄片。我使用GydF4y2Ba这个切片机GydF4y2Ba（附属链接）。GydF4y2Ba
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将土豆放入锅中，加水覆盖1英寸。烧开。加盐。把火调低，让土豆慢炖大约6分钟，直到它们变软（你应该可以用叉子戳土豆）。GydF4y2Ba
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将油醋沙司的原料加入一个小碗中，搅拌至完全混合。GydF4y2Ba
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土豆准备好后，从火中取出，沥干。把它们放在一个大的搅拌碗里，立即用第戎芥末酱调味。轻轻地把它扔到外套上。GydF4y2Ba
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加入洋葱、新鲜香草和马槟榔。轻轻搅拌混合。GydF4y2Ba
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把土豆转移到一个盘子里。为了达到最好的效果，在食用前给土豆沙拉腌制一段时间。你可以把它冷藏1小时左右，但一定要在食用前把它调到室温。GydF4y2Ba
视频GydF4y2Ba
笔记GydF4y2Ba
- Make-ahead指令GydF4y2Ba你可以提前做芥末土豆沙拉。将土豆和醋汁一起腌制，但将洋葱、香草和马槟榔保留到稍后。冷藏8小时。上菜前，加入洋葱、香草和马槟榔，搅拌均匀。GydF4y2Ba
- 剩菜GydF4y2Ba可在有盖冰箱中储存2至3天左右。GydF4y2Ba
- 参观我们的商店GydF4y2Ba浏览优质地中海食材，包括GydF4y2Ba橄榄油GydF4y2Ba全天然GydF4y2Ba香料GydF4y2Ba在这个食谱中使用GydF4y2Ba
营养GydF4y2Ba
这篇文章最初出现在2017年的《地中海菜》上，最近为了读者的利益更万博max手机客户端新了新的信息和媒体。GydF4y2Ba
我喜欢这个土豆沙拉！我做这道菜时，家里没有留下任何剩菜。自从我没有漆树以来，我第一次漏掉了它。我第二次吃了漆树，它只是给沙拉增添了味道。上次我还加了一点蔓越莓梨醋。极好的这是一份食谱！GydF4y2Ba
谢谢你的食谱，苏西!GydF4y2Ba
很高兴你喜欢，金!GydF4y2Ba
我做过的最好的土豆沙拉！我把卡拉玛塔橄榄切碎放在床上吃山柑（我吃了，所以我想是的），味道很好。GydF4y2Ba
那是个有趣的主意!谢谢分享，Ashley!GydF4y2Ba
请原谅我的问题，但由于我丈夫患有糖尿病，我非常喜欢你的食谱，我宁愿沉默一次，也不要永远误导我的丈夫，你所有的营养事实都是基于什么尺寸的？GydF4y2Ba
嗨，埃里卡。我们食谱中列出的营养事实实际上只是一个最佳估计。我们通过将配料表输入基本营养计算器，并将结果除以我们认为配方产生的份数来获得它们。GydF4y2Ba
艾瑞卡，我丈夫现在也有糖尿病。我发现除了紫色的土豆，小红土豆的淀粉含量最少。然后，如果你煮/蒸它们，让它们冷却过夜，一些淀粉会变成抗性淀粉。所以我做了德国土豆沙拉，里面也有油醋酱，把它放在热的切片土豆上，第二天就可以在室温下食用，或者在微波炉里加热一下。醋也有助于血糖飙升，但没错，吃的时候不要太多。每当我们尝试像这样的新东西时，他会在餐前餐后服用他的葡萄糖以确保他的葡萄糖不会太高。这真是一种教育。GydF4y2Ba
期待尝试这个版本。GydF4y2Ba
我和我最好的朋友在周末去看望她时做了这道菜。我们做了一顿希腊晚餐，做了这个和另外两个食谱。他们都很棒！！！这真是太棒了，味道好极了。我丈夫要我现在就给他做这个哈哈GydF4y2Ba
谢谢你提供的美味佳肴。GydF4y2Ba
很高兴你喜欢，妮可！GydF4y2Ba
我喜欢这个食谱！它尝起来既干净又美味。它与柠檬鸡、烤鱼等搭配非常好。GydF4y2Ba
谢谢,金!GydF4y2Ba
谢谢你苏西,GydF4y2Ba
我几天前做了这个土豆沙拉，非常好吃。我完全按照食谱来做。容易制作。GydF4y2Ba
太棒了!谢谢你,乔治!GydF4y2Ba
这是目前为止最棒的土豆沙拉食谱!GydF4y2Ba
哇!非常感谢!!GydF4y2Ba
这很好吃，第二天就更好了！谢谢你的食谱。GydF4y2Ba
很高兴你喜欢，葛丽塔!GydF4y2Ba
我今天做了这个作为你的地中海箭鱼食谱的一部分，它把它从公园里弄了出来。我可以在我的脑海中尝到它的味道，只是从阅读食谱，并知道它将是好的，如果我只是执行正确。幸运的是，这很容易做到。唯一关键的事情是确保你把土豆切成正确的厚度，不要煮得太多或太少。我注意到了那些台阶，然后，这是我们晚餐绝对美味的一面。我妻子并不总是一个芥末粉丝，所以我有点担心她会怎么找到它，但她认为它太棒了。非常感谢。哦，顺便说一下，我也留下了一篇关于箭鱼食谱的评论——这是我40年来做的最好的箭鱼！GydF4y2Ba
这道菜有几份?如果我错过了，很抱歉。GydF4y2Ba
这将为6至9人提供服务，作为与其他方的大型晚宴的一部分。GydF4y2Ba
迫不及待想试试这个。这面配什么（素食）主菜好？GydF4y2Ba
享受,尼基。你可以在这里浏览我们的素食食谱:GydF4y2Ba//www.jesiweb.com/category/vegetarian/GydF4y2Ba
我对无蛋黄酱土豆沙拉的搜索结束了。这真好吃！！GydF4y2Ba
耶!很高兴你喜欢它!GydF4y2Ba
我喜欢这道土豆沙拉的所有口味，太好吃了!GydF4y2Ba
多么有创意的土豆沙拉!!我们喜欢这个!GydF4y2Ba
很高兴!GydF4y2Ba
这真是太不可思议了!太好吃了!GydF4y2Ba
谢谢，托尼！GydF4y2Ba
这太好吃了！这是我妻子做的，我等不及她再做了！GydF4y2Ba
太棒了!韦恩,谢谢你!GydF4y2Ba
这是一个多么美味的沙拉食谱啊。我喜欢它的配料。固定!GydF4y2Ba
耶!非常感谢!GydF4y2Ba
你想做什么，acompañar ?GydF4y2Ba
这道沙拉配很多东西都很好!我最喜欢的是烤鸡肉，烤肉串，甚至是牛肉串!享受吧!GydF4y2Ba
嗯，是的，请！！！美味的沙拉——那些照片真是太美了！GydF4y2Ba
很高兴你喜欢!GydF4y2Ba
我喜欢任何加芥末的东西，尤其是土豆沙拉！多么吸引人的人群啊！GydF4y2Ba
It sure is! Thanks, Lauren!
我喜欢这个食谱中的胡闹。添加惊人的味道！GydF4y2Ba
我同意！谢谢你，艾莉莎！GydF4y2Ba