你一定会喜欢这些加了大蒜和百里香的快速烤西红柿。在高温烤箱中烘烤，直到超级柔软，味道浓郁。把它们提前做好，需要就用gydF4y2Ba素食者gydF4y2Ba一面;把意大利面;或者像我下面做的烤面包那样。见鬼，它们甚至搭配得很好gydF4y2Ba自制皮塔饼芯片gydF4y2Ba．gydF4y2Ba
继续阅读技巧，观看视频了解如何烤西红柿。gydF4y2Ba
没有一个真正的地中海厨房不经常使用西红柿。新鲜的;罐头;烤;无论是炖的还是做成的，西红柿都是地中海烹饪的重要原料gydF4y2Ba地中海式饮食gydF4y2Ba．gydF4y2Ba
是地中海血，我不能帮助丁香西红柿。在我的书中，在夏天的时间里，没有像美丽，完美的番茄一样咬人的东西 -gydF4y2BaPanzanella沙拉gydF4y2Ba这gydF4y2Ba地中海西红柿沙拉gydF4y2Ba是我最喜欢的两种享受新鲜甜美水果的方式。如果没有别的，我就在几片番茄上撒点粗盐，再撒点优质的东西gydF4y2Ba希腊特级初榨橄榄油。gydF4y2Ba太好了!gydF4y2Ba
然后是烤西红柿，味道浓郁而饱满，这是一种让你在一年中的任何时候都能吃到西红柿的好方法!gydF4y2Ba
您可以将烤箱烘烤烤制的西红柿，并将其存储在以后使用。甚至沉闷的冬季西红柿在高热的烤箱里烤时可以得到一个美妙的脸部抬起。gydF4y2Ba
为什么烤西红柿?gydF4y2Ba
如果你还没有烤过你的番茄，让我再给你几个你应该烤的理由。gydF4y2Ba
- 烤西红柿是一种哄骗所有味道的方法。烤箱烤西红柿如此浓郁，味道剧烈，使它们在很多方面有用（以下许多想法）。就像我早些时候说过，当你不能吃冬天的西红柿时，烤制他们一个味道的选择。gydF4y2Ba
- 研究显示gydF4y2Ba烹饪西红柿具有额外的健康益处。热处理增强了西红柿的营养价值，因为它增加了西红柿中的主要抗氧化剂之一的番茄红素。gydF4y2Ba
如何烤西红柿？快速的方式gydF4y2Ba
我一直很欣赏那些用慢而慢的方法烤西红柿的人。这是一个可爱的过程，可能需要一整天的时间把番茄干燥成类似糖果的甜东西。gydF4y2Ba
但是，如果你有任何像我的话，你可能会更快地寻找更快的方式，也许不会弄干西红柿，但仍然会使他们摆脱皮肤，完美集中液体和甜味。我们不是在这里谈话。高加热烤箱只需30分钟左右。gydF4y2Ba
以下是我的烤箱烤番茄食谱:gydF4y2Ba
- 把烤箱调到高温(我的是450华氏度)。gydF4y2Ba
- 把西红柿切成两半或四等份，取决于大小。我这里用的是金巴利番茄，所以只需要切成两半。gydF4y2Ba
- 在一个大碗里，番茄一半用优质的优质初榨橄榄油，犹太盐和黑胡椒，几个肉盐和黑辣椒，新鲜的百里香和您选择的香料（我使用了1茶匙的Sumac和½茶匙阿勒颇智利胡椒片）。在这一步中使用碗让我更好地杠杆混合西红柿直到它们涂层良好。gydF4y2Ba
- 把调味过的西红柿铺在一个大平底锅上，果肉朝上(一定要把它们铺成一层)。小贴士:不要在锅里铺上烤盘纸，番茄需要直接与热锅接触。gydF4y2Ba
- 烤30分钟或直到番茄变软，按你的喜好来做。gydF4y2Ba
如果你要马上上菜，可以随意添加一些新鲜的百里香叶子和羊乳酪装饰(我喜欢它添加的咸味、奶油味)。但如果你打算以后再吃的话，先别吃羊乳酪。gydF4y2Ba
哪种西红柿是烤的好处？gydF4y2Ba
只是关于任何各种西红柿都可以烤;虽然我通常避免大型牛排番茄。一些好候选人是：gydF4y2Ba
- 金巴利西红柿gydF4y2Ba．这是我个人最喜欢的烘焙食品，因为它们本身就比较甜gydF4y2Ba
- 罗马西红柿gydF4y2Ba
- 樱桃番茄gydF4y2Ba
- 樱桃或葡萄西红柿。gydF4y2Ba如果你喜欢，可以整只烤。gydF4y2Ba
用金巴利酒、罗马或李子番茄时，最好把它们切成两半。如果你用的西红柿比较大，你也可以把它们切成四等份。gydF4y2Ba
你gydF4y2Ba
如何储存和使用烤西红柿gydF4y2Ba
烤西红柿的另一个好处是可以保存很长一段时间。储存前将其置于室温。从这里开始，你有几个选择:gydF4y2Ba
- 冰箱里:gydF4y2Ba将它们的汁液放入密封的玻璃瓶中保存3至5天。gydF4y2Ba
- 冰箱里:gydF4y2Ba转移到冷冻安全袋或冷冻安全容器，冷冻4个月左右。gydF4y2Ba
我喜欢囤积夏天的西红柿，然后烤几批冷冻起来，在冬天用!gydF4y2Ba
如何使用它们gydF4y2Ba
可能性是无穷无尽的!可以作为简单的配菜，趁热或在室温下食用。作为开胃菜，可以在烤面包或烤面包上加一点gydF4y2Ba香蒜沙司gydF4y2Ba或少量的gydF4y2BaDukkahgydF4y2Ba！把它们扔进意大利面里(如果你不想做的话)gydF4y2Ba意大利面酱)gydF4y2Ba．把它们添加到丰盛的食物中gydF4y2Ba炖gydF4y2Ba或者类似的东西gydF4y2Ba素食扁豆汤gydF4y2Ba！gydF4y2Ba
也许你的下一个食谱将是这种奶油gydF4y2Ba素烤番茄罗勒汤。gydF4y2Ba你会喜欢这种口味的平衡，而且因为它不含奶油，这是一种西红柿汤，你可以冷冻起来待用!gydF4y2Ba
可以尝试类似的食谱gydF4y2Ba
你也可以喜欢gydF4y2Ba50+顶级地中海万博maxbetxios下载饮食食谱。gydF4y2Ba所有食谱，请访问我们gydF4y2Ba在这里gydF4y2Ba．gydF4y2Ba加入我的免费电子邮件列表gydF4y2Ba在这里gydF4y2Ba．gydF4y2Ba
快速烤箱烤番茄食谱gydF4y2Ba
设备gydF4y2Ba
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大的平底锅gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba小西红柿，gydF4y2Ba切一半(我用的是金巴利番茄)gydF4y2Ba
- 2到3gydF4y2Ba大蒜丁香,gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 粗盐和黑胡椒gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba新鲜百里香,gydF4y2Ba茎切除gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba漆树gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba干辣椒薄片，gydF4y2Ba我使用gydF4y2Ba阿勒颇胡椒gydF4y2Ba这是温和的gydF4y2Ba
- 特级初榨橄榄油，gydF4y2Ba我使用gydF4y2Ba私人储备gydF4y2Ba希腊特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
- 崩溃羊乳酪,gydF4y2Ba可选gydF4y2Ba
指示gydF4y2Ba
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预热烤箱至华氏450度。gydF4y2Ba
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把番茄切成两半放在一个大碗里搅拌。加入蒜末，盐，胡椒，新鲜百里香和香料。撒上大量的特级初榨橄榄，约1 / 4杯或更多。搅拌的外套。gydF4y2Ba
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把番茄移到带边的烤盘上。将番茄铺成一层，果肉朝上。gydF4y2Ba
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在您的加热烤箱中烤30到35分钟或直到西红柿折叠到您所需的捐赠。gydF4y2Ba
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从热量中取出。如果您计划很快为其服务，请随时装饰更新鲜的百里香和少量胎儿奶酪。享受温暖或在室温下。gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 用哪种西红柿?gydF4y2Ba您可以在此配方中使用不同的番茄品种。我通常避免使用较大的牛排西红柿，但你可以使用罗马西红柿，较小的藤蔓番茄等。只需根据其尺寸根据需要将它们切入两半或季度。如果您使用较小的西红柿，如樱桃或葡萄西红柿，您可以将它们整体留下，或者您也可以将烤箱热量降低到400度。gydF4y2Ba
- 多做一些来储存。gydF4y2Ba如果你打算把烤好的西红柿储存起来以后再用，你可以简单地把这个食谱翻倍或翻倍。你可能需要在烤箱里放久一点，注意番茄会变得超级软，开始流出汁液。gydF4y2Ba
- 如何存储。gydF4y2Ba如果你打算把烤好的西红柿储存起来，那就不要加羊乳酪。将它们置于室温下，用密封的玻璃瓶放入冰箱保存3至5天。你也可以把它们放在冷冻袋里冷冻4个月!使用前在冰箱中解冻一夜。gydF4y2Ba
- 访问我们的商店gydF4y2Ba浏览优质的地中海食材，包括gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba和gydF4y2Ba香料gydF4y2Ba在这个食谱中使用gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
*这篇文章于2015年首次出现在The Mediterra万博max手机客户端nean Dish网站上，最近为读者提供了新的信息和媒体gydF4y2Ba
我混合了樱桃，金巴利和罗马番茄，非常美味。因为我们只有两个人，我不想做很多。所以，我把它们放在一个8x8的一次性蛋糕平底锅里，在我的空气炸锅里烤!我从430华氏度(最高温度)开始，逐渐调低温度，防止它们烧焦。它非常有效，是一个绝对的守门员食谱。谢谢你！gydF4y2Ba
谢谢，Anita！gydF4y2Ba