描述
简单的牛油果沙拉，用黄瓜，西红柿，罗勒和其他地中海的最爱准备地中海风格!拌入美味的蒜香油醋和大量的阿扎塔尔酱!
成分
规模
- 2大的罗马番茄，切丁
- 1／2无籽英国黄瓜(温室黄瓜)，切丁
- 1葱,切
- 2鳄梨去皮去核切丁，拌入新鲜柠檬汁防止褐变
- 1/4杯去核的卡拉玛塔橄榄，更合你意
- 3.来4盎司halloumi奶酪，可选，切成小方块
- 10-15罗勒叶，聚在一起，切成薄片(切细)
- 早期收获希腊特级初榨橄榄油(仅在使用哈罗米时使用)
的醋
指令
- 准备醋。将油醋酱的原料放入玻璃瓶中，盖紧盖子，摇匀。先放在一边(使用之前，你要再摇一摇油醋汁)。
- 在一个沙拉碗里，加入所有的沙拉配料，除了halloumi奶酪和罗勒。倒入醋油沙司，轻轻搅拌沙拉。尝一尝，调整调味料，再撒上少许扎塔尔香料。加入罗勒，轻轻翻炒一下。
- 如果加入哈罗米奶酪。将奶酪块和1 - 2汤匙特级初榨橄榄油放入一个小碗中。搅拌，使奶酪与EVOO涂层。用中火加热室内煎锅。加入奶酪块，烤2-3分钟，把四周翻个面，直到表面微微发黄，出现漂亮的焦痕(外面应该酥脆，里面应该融化)。
- 将烤过的哈罗米放入沙拉中即可食用。
笔记
- 类别:沙拉
- 菜:地中海
关键词:简单的地中海沙拉，鳄梨沙拉，哈罗米奶酪
