这个地中海三豆汤配方是一款电力包装的素食主义者,含有含有味道饥饿的人群的素食主义者和麸质晚餐!如果你曾经想过豆子,那么这么美味,舒适的汤,用大胆的番茄PESTO完成了你的想法!gydF4y2Ba
不可否认,我有一个漫长而稳定的爱情关系gydF4y2Ba汤gydF4y2Ba.不管我们说的是像这样的浓汤gydF4y2Ba扁豆汤gydF4y2Ba用蔬菜还是这个地中海gydF4y2Ba鱼汤gydF4y2Ba,或者天鹅绒一样的东西gydF4y2Ba胡萝卜汤gydF4y2Ba或者gydF4y2Ba番茄汤gydF4y2Ba我满肚子都是好东西。gydF4y2Ba
但我最近对汤的痴迷是这道简陋的豆子汤食谱。三罐豆子和一些蔬菜,在一个锅里高高兴兴地炖着,加上一些华丽的芳香和温暖的地中海gydF4y2Ba香料gydF4y2Ba.大饰面是在最后搅拌的新鲜番茄植物。gydF4y2Ba
让我告诉你,如果你觉得吃豆子很无聊,这道简单的三豆汤会改变你的想法!gydF4y2Ba
豆汤成分gydF4y2Ba
这道汤从三罐不起眼的豆子和一些你手边可能已经有的蔬菜开始。下面是它的内容:gydF4y2Ba
- 三豆子gydF4y2Ba:我用罐装芸豆,cannellini豆和鹰嘴豆。您可以根据手头的内容更改豆子。黑豆和黄油豆在这里也将很好地工作。如果你想知道你是否可以用干豆制作这种汤,你绝对可以。在使用此汤之前,您需要浸泡并烹饪豆子(使用下面的干酪的说明)gydF4y2Ba
- 蔬菜gydF4y2Ba:洋葱,土豆,菠菜和西红柿gydF4y2Ba
- 香料和香料制造商:gydF4y2Ba碎芫荽gydF4y2Ba,gydF4y2Ba红辣椒gydF4y2Ba,犹太食盐和黑胡椒。但别忘了吃一点柑橘,只要一汤匙白醋就可以唤醒一切gydF4y2Ba
- 新鲜的西红柿酱:gydF4y2Ba由新鲜番茄、磨碎的帕尔马干酪、大蒜、新鲜罗勒和少许特级初榨橄榄油制成gydF4y2Ba
你怎么做豆汤?gydF4y2Ba
这种汤用罐装豆子做起来相当简单,你只需要一个大而重的锅或荷兰烤箱。从这里开始,你要做的是:gydF4y2Ba
- 炒蔬菜。gydF4y2Ba加热一点特级初榨橄榄油,用中火将切好的洋葱和土豆煮5分钟(定期搅拌)。gydF4y2Ba
- 加入罐装番茄,香料,盐,胡椒和一汤匙什么酒醋gydF4y2Ba.盖上盖子再煮4分钟左右。gydF4y2Ba
- 加入液体、冷冻菠菜和豆类,用文火煮。gydF4y2Ba我用的是蔬菜肉汤,但你喜欢的任何肉汤都可以(大约5杯)。我也用了3罐豆类:芸豆、白豆和鹰嘴豆(如果你想用干豆,请看下面的进一步说明)。将其煮沸,然后将火降低到中低温,盖上盖子煮20分钟。gydF4y2Ba
- 制作番茄pesto。gydF4y2Ba在炖汤的同时,将一些大蒜和新鲜西红柿在食品加工机中搅拌在一起。加入一些罗勒和闪电更多,在食品加工机运行时从顶部倒入一点橄榄油。将番茄酱倒入碗中,加入磨碎的帕尔马干酪搅拌。gydF4y2Ba
- 服务。gydF4y2Ba汤煮好后,关火,拌入番茄沙司。转到上菜的碗中享用吧!gydF4y2Ba
豆汤对你有好处吗?gydF4y2Ba
这汤不仅美味可口,而且当你看一看配料表时,你会发现它的营养成分是多么丰富gydF4y2Ba
这锅汤里有三种豆类,能装下一吨汤gydF4y2Ba植物蛋白gydF4y2Ba(每份超过23克);纤维;维生素B;和复杂的碳水化合物。加上西红柿和菠菜,一剂gydF4y2Ba维生素C和铁!gydF4y2Ba是的,有些不适合你的脂肪gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba除此之外(这里没有道歉)。gydF4y2Ba
如果你一直遵循美国农业部的建议,每周三次在你的饮食中加入半杯豆类(美国豆类公司和加拿大脉冲公司称之为gydF4y2Ba半杯习惯gydF4y2Ba),你肯定想把这个豆汤添加到晚餐旋转!gydF4y2Ba
我可以使用干豆而不是罐头豆吗?gydF4y2Ba
是的,但你还有几个额外的步骤。你至少需要在制作豆汤食谱的前一天晚上开始。gydF4y2Ba
为了使这种豆汤用干豆,你将从¼杯干豆开始代替每件15盎司的豆子。你必须用大量的水中浸泡各种豆子(水覆盖3英寸的水。)它们将在浸泡时几个大小。在烹饪前丢弃浸泡水。gydF4y2Ba
分别煮各种豆子。在烹饪锅中,用2英寸加水,加入豆子并用水覆盖。煮沸,撇去并丢弃表面上的任何泡沫。轻轻地减少热量,覆盖和煨,偶尔搅拌,直到豆类嫩,1至1个半小时。gydF4y2Ba
将所有烹饪用水排干,然后按照上面写的菜豆汤配方进行。你也可以将煮熟的菜豆放在一个密封的玻璃容器中冷藏2天或在制作菜豆汤之前(请记住,这会改变你冷藏后可以吃剩下的食物的时间。但你当然可以在以后冷冻并使用。)gydF4y2Ba
我可以提前制作这个汤吗?gydF4y2Ba
这道豆汤能让很多人吃饱,是的,你可以提前做好。提前一到两个晚上煮豆汤,但为了达到最好的效果,在你准备好上桌之前不要加番茄酱。把汤加热到室温,然后用密封的容器放入冰箱。放在冰箱里可以保存2到3天。gydF4y2Ba
在你准备上这道汤的那天做番茄酱,等汤热透了再搅拌。gydF4y2Ba
你能冷冻豆汤吗?gydF4y2Ba
要冷冻剩下的豆汤,只需将其储存在冰箱安全的玻璃容器或重型冷冻袋中,并冷冻1至3个月(我们在冷冻的第一个月内使用我们的豆汤)。在冰箱中解冻过夜。用中火加热,定期搅拌。gydF4y2Ba
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地中海豆汤配方番茄香蒜沙司gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba大的黄褐色马铃薯gydF4y2Ba去皮,切成小块gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba中黄洋葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1 15-gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba可以蕃茄丁gydF4y2Ba
- 1gydF4y2BatbspgydF4y2Ba白醋gydF4y2Ba
- 1gydF4y2BatbspgydF4y2Ba地面香菜gydF4y2Ba
- 1gydF4y2BaTSP.gydF4y2Ba西班牙辣椒gydF4y2Ba
- 盐和胡椒gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba低钠蔬菜汤,gydF4y2Ba或你选择的肉汤gydF4y2Ba
- 8-gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba冷冻菠菜,gydF4y2Ba不需要解冻gydF4y2Ba
- 15 -gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba红豆罐头,gydF4y2Ba排水和冲洗gydF4y2Ba
- 15 -gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba你能吃到香豆吗,gydF4y2Ba排水和冲洗gydF4y2Ba
- 15 -gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba鹰嘴豆罐头,gydF4y2Ba筋疲力竭的gydF4y2Ba
- 装饰用罗勒叶gydF4y2Ba可选gydF4y2Ba
- ⅓gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba装饰用烤松子gydF4y2Ba可选gydF4y2Ba
番茄酱gydF4y2Ba
- 2-3gydF4y2Ba大蒜丁香,gydF4y2Ba如果你不确定的话,你可以先少吃大蒜gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba新鲜西红柿丁gydF4y2Ba
- 15-20gydF4y2Ba大罗勒离开gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba私人储备希腊特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
- 盐和胡椒gydF4y2Ba
- ⅓gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba磨碎的帕尔马干酪gydF4y2Ba
说明书gydF4y2Ba
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在一个大的荷兰烤箱或重锅中,用中火加热两汤匙橄榄油,直到发出微光,但不要冒烟。加入土豆丁和洋葱。煮大约4-5分钟,定期搅拌。gydF4y2Ba
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加入罐装西红柿丁、醋、香料、盐和胡椒。搅拌相结合。盖上盖子再煮4分钟。gydF4y2Ba
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揭开盖子,加入蔬菜汤和冷冻菠菜。把火调到中高,煮4分钟左右。加入芸豆,意大利面豆和鹰嘴豆。再次煮沸,然后将火调低至中低火。盖上盖子再煮15到20分钟(此时土豆应该是软的)。gydF4y2Ba
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汤汁正在烹饪时,制作番茄植物。在一块食品处理器上装有刀片的碗中,放置大蒜和新鲜的西红柿。脉冲几次结合。添加罗勒和泥。当处理器正在运行时,一次在橄榄油中淋上一点点。将厚厚的番茄PESTO转移到碗中,并在磨碎的帕尔马森中搅拌。gydF4y2Ba
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汤煮好后,离火。拌入番茄沙司。gydF4y2Ba
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转到服务碗。在每个碗上放一些罗勒叶和烤松子。享受你最喜欢的硬皮面包!gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 剩菜和存储:gydF4y2Ba这种汤非常适合为一群人提供晚餐,或者你可以为几个午餐准备它。要储存剩饭剩菜,使用有盖子的玻璃容器,冷藏2到4天。你也可以把煮好的豆汤分成几份冷冻起来。在冰箱里解冻一整夜,用中火加热炉子,经常搅拌。gydF4y2Ba
- 使用干豆代替罐装:gydF4y2Ba你可以使用干豆制作这种豆沙拉。预算足够的时间至少在你需要制作豆汤配方之前的夜晚开始。为了使这种豆汤用干豆,你将从¼杯干豆开始代替每件15盎司的豆子。你必须用大量的水中浸泡各种豆子(水覆盖3英寸的水。)它们将在浸泡时几个大小。在烹饪前丢弃浸泡水。gydF4y2Ba分别煮各种豆子。在烹饪锅中,用2英寸加水,加入豆子并用水覆盖。煮沸,撇去并丢弃表面上的任何泡沫。轻轻地减少热量,覆盖和煨,偶尔搅拌,直到豆类嫩,1至1个半小时。gydF4y2Ba 将所有烹饪用水排干,然后按照上面写的菜豆汤配方进行。你也可以将煮熟的菜豆放在一个密封的玻璃容器中冷藏2天或在制作菜豆汤之前(请记住,这会改变你冷藏后可以吃剩下的食物的时间。但你当然可以在以后冷冻并使用。)gydF4y2Ba
- 访问gydF4y2Ba我们的商店gydF4y2Ba浏览品质地中海成分,包括gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba和gydF4y2Ba香料gydF4y2Ba在这个食谱中使用gydF4y2Ba
这汤绝对是美味的,充满了美妙的味道!香蒜沙司太棒了。我做的比汤里放的还多,顺便说一句,放在烤硬皮面包和新鲜马苏里拉奶酪上很好吃!gydF4y2Ba
谢谢你,尼娜!gydF4y2Ba
你加了香蒜酱后能把汤冷冻吗?gydF4y2Ba
当然,罗莉。我想那很好。gydF4y2Ba
我有一罐红甜椒香蒜酱,我可以用它来代替番茄香蒜酱吗?有红甜椒、帕尔马干酪、橄榄油等。gydF4y2Ba
这汤看起来好极了!gydF4y2Ba
嗨,芭芭拉。我以前从未有过红甜椒PESTO,所以我不能肯定地说它会在这个食谱上会如何,但似乎它会起作用。如果你试一试,很想听到你的想法!gydF4y2Ba
苏西,我非常喜欢从你的网站上做的所有东西,尤其是这道汤,因为我做这道汤时全家都喜欢。按照你的食谱,我瘦了32磅,胆固醇和低密度脂蛋白降了94分。我非常感谢你!gydF4y2Ba
你好,卡罗尔!耶!这句话让我很开心!我很高兴你喜欢这里的食谱。祝福你的健康之旅!gydF4y2Ba
辣椒粉、烟熏辣椒粉和西班牙辣椒粉有什么区别?我今天想做这个汤,只吃烟熏辣椒粉…这会有区别吗?谢谢gydF4y2Ba
嗨,菲奥娜!甜辣椒粉和辣椒粉基本相同。熏辣椒粉会有烟熏的味道,所以是的,味道会与烟熏辣椒粉不同。gydF4y2Ba
让这个,如此简单,如此好.....两晚后,加入孜然、辣椒粉、酸橙汁、香菜和鸡肉丝,把它变成淋上牛油果的鸡肉玉米饼汤....yum。gydF4y2Ba
非常有创意!感谢分享!gydF4y2Ba