我喜欢在里面煎鸡蛋gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba,再加上少许的萨塔酱,味道更上一层楼!我喜欢把扎塔尔人的蛋配上切碎的圣女果加热gydF4y2Ba皮塔饼gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
有些日子需要煎蛋gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba.而其他时候,我喜欢在食物中加入大量的香料来提升档次gydF4y2Ba咱'atargydF4y2Ba,是一种由野生百里香、烤芝麻和漆树混合而成的古典中东风味!gydF4y2Ba
对于那些喜欢这个想法的人gydF4y2Ba香蒜沙司蛋gydF4y2Ba是时候吃沙拉蛋了,我的朋友!它们是下一级的美味——泥土味,香草味,还有浓郁的味道!如果你喜欢的话,加入一些切碎的樱桃西红柿,甚至撒上一点羊奶粉!准备一些热皮塔或你最喜欢的乡村面包来刷鸡蛋和evoo Goods!gydF4y2Ba
当我发布了一个快速gydF4y2BaInstagram卷gydF4y2Ba我收到了很多问题,所以我决定写这篇即席文章来回答所有的问题。gydF4y2Ba
你能用橄榄油煎鸡蛋吗?gydF4y2Ba
简短的回答是:是的,你可以!这是一个有争议的话题,我希望你用任何你觉得舒服的健康油来煎鸡蛋。煎鸡蛋时要注意质量gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba,倒入少量油,中火加热约2分钟左右。你不会使用很高的温度,烹饪时间也不会太长,油不会冒烟。也就是说,根据gydF4y2Ba北美橄榄油gydF4y2Ba协会gydF4y2Ba在美国,特级初榨橄榄油的烟点是350到410华氏度,橄榄油的烟点是390到468华氏度。橄榄油中含有大量的单不饱和脂肪,可以防止高温加热,当你用它烹饪时,它不会变质。gydF4y2Ba
根据gydF4y2Ba研究gydF4y2Ba在美国,也有人认为橄榄油的高抗氧化剂含量甚至可以减少加热过程中可能产生的有害化学物质的数量。就我个人而言,我用橄榄油煎鸡蛋或gydF4y2Ba鱼gydF4y2Ba,gydF4y2Ba烤扇贝gydF4y2Ba投掷,投掷gydF4y2Ba意大利面gydF4y2Ba,喝完一壶gydF4y2Ba汤gydF4y2Ba,几乎在我所有的gydF4y2Ba地中海食谱gydF4y2Ba. 它增加了美味、丰富和营养。gydF4y2Ba
如何用橄榄油煎鸡蛋?gydF4y2Ba
煎蛋是最容易做的早餐之一,但这里有几个小贴士可以让一切有所不同:gydF4y2Ba
- 先把锅加热!gydF4y2Ba我发现用重的不粘锅或铸铁煎锅煎鸡蛋很好吃。首先,用中高火加热平底锅,在加入橄榄油之前,把火调到中火。gydF4y2Ba
- 加入鸡蛋之前先把油加热。gydF4y2Ba注意橄榄油的光泽,这是你加入鸡蛋的提示。加热好的油会保证蛋清酥脆,这正是你想要的。gydF4y2Ba
- 先把鸡蛋打在一个小碗里。这将有助于很容易地将鸡蛋滑入加热的油中,并减少油飞溅。它还能产出形状更好的朋友蛋!gydF4y2Ba
- 在鸡蛋上舀一些橄榄油。gydF4y2Ba最简单的方法是在煮鸡蛋的时候用勺子把加热的油加到蛋清上。不要在蛋黄上涂油,至少在蛋黄稍微凝固之前。gydF4y2Ba
- 季节好!gydF4y2Ba一撮粗盐显然是给鸡蛋调味的方法,但我喜欢在这个食谱中加入一些好的粗盐gydF4y2Ba咱'atargydF4y2Ba(约1至2茶匙)撒在鸡蛋上,甚至油上。gydF4y2Ba
煎一个鸡蛋要多长时间?gydF4y2Ba
well-heated当你的锅,煎蛋在特级初榨橄榄油的蛋清中火,看完全集,甚至在底部和蛋黄酥烹饪你喜欢流蛋黄水——大约2分钟,3分钟左右,中等蛋黄。如果你喜欢蛋黄煮得更熟或更硬,可以盖上锅盖,让它煮得更久。大约2到3分钟。如果是溏心蛋黄,用特级初榨橄榄油煎蛋,用中号gydF4y2Ba
可以尝试的相关食谱gydF4y2Ba
浏览所有gydF4y2Ba地中海食谱gydF4y2Ba.访问gydF4y2Ba我们的店gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
扎塔尔橄榄油煎蛋gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba大的蛋gydF4y2Ba
- 1到2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba特级初榨橄榄油,gydF4y2Ba如果你喜欢,可以加很多gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba咱'atargydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在小模子或小盘子里打蛋。gydF4y2Ba
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用中高火加热不粘锅。加入橄榄油,把火调到中火。将平底锅倾斜,让油扩散开来,并观察它是否闪闪发光。gydF4y2Ba
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小心地把鸡蛋浸入热油中。用粗盐和扎塔尔调味。用中火煮2 - 3分钟,在上面舀一些橄榄油,直到蛋白煮熟,边缘变得酥脆,蛋黄也熟到你喜欢的程度(如果你喜欢,你可以把锅盖上几秒钟来帮助它)。gydF4y2Ba
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立即与加热的皮塔饼或你最喜欢的硬皮面包一起上桌!gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 我喜欢我的蛋在里面游泳gydF4y2BaEVOO好,gydF4y2Ba所以我通常会用更多。但你可以根据自己的喜好或多或少地使用橄榄油。gydF4y2Ba
- 附加元件:gydF4y2Ba我喜欢加一些切碎的圣女果,有时也加一点羊乳酪。在第3步中,你可以在给鸡蛋调味后立即加入它们。gydF4y2Ba
- 你的鸡蛋煎多长时间?gydF4y2Ba溏心的蛋黄需要2到2½分钟,中蛋黄需要3分钟。如果你喜欢煎鸡蛋直到蛋黄变硬,你要把煎锅盖上几分钟,看着蛋黄按照你的喜好煮熟。gydF4y2Ba
- 咱'atargydF4y2Ba是由野生地中海百里香,烤芝麻和漆树混合而成。我们的商店gydF4y2Ba纯天然咱'atargydF4y2Ba.gydF4y2Ba
- 访问gydF4y2Ba我们的店gydF4y2Ba浏览gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba,gydF4y2Ba香料gydF4y2Ba,以及更多地中海产品。gydF4y2Ba
这听起来很有趣;从没想过这样做鸡蛋。肯定会尝尝这个不同的早餐。gydF4y2Ba
我不知道为什么我从来没想过用橄榄油煎鸡蛋。所以超级无敌好!另外,我用的是我从你们网站订购的扎塔尔,完美的组合。gydF4y2Ba
谢谢你!gydF4y2Ba
我只是看着那些照片就流口水了!我们家很喜欢煎蛋,所以我迫不及待地想尝尝!gydF4y2Ba
我刚买了za 'atar做另一道菜一直在想它还能怎么用。这看起来太棒了!!我喜欢早餐吃鸡蛋,但是炒蛋吃腻了,所以明天我也要尝尝!!gydF4y2Ba
希望你喜欢,亚历杭德拉!gydF4y2Ba
听起来非常美味,是一份美味的早餐拼盘的最佳选择。爱你的简报。gydF4y2Ba
如此简单却如此美味!与硬皮面包完美搭配。gydF4y2Ba
谢谢,杰奎琳!gydF4y2Ba
我喜欢扎塔尔,手边总有一些。我从没想过把它和鸡蛋一起用。今天中午做了这个。OMG !辉煌!gydF4y2Ba